春日,以茶为伴
茶是一种饮料,同时也是一种游戏;茶是一种智慧,它让我们的生命有一些“留白”。...
春分雨脚落声微,
柳岸斜风带客归。
柳岸斜风带客归。
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春和景明,转眼已过了春分时节。
即使在四季如春的昆明,春天还是令人们欣喜万分,因为没有哪个季节能够看到那么多花——街道和公园里遍布樱花、桃花、梨花、玉兰、海棠、郁金香…若是驱车到乡村田园,大片大片的油菜花让我们置身于金色的海洋。而对于茶人来说,春天或许是最忙碌的季节。明代书画家徐渭写过一首茶诗——《茗山篇》。
茗
山
篇
山
篇
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知君元嗜茗,欲傍茗山家。
入涧遥尝水,先春试摘芽。
方屏午梦转,小阁夜香赊。
独啜无人伴,寒梅一树花。这首茶诗,是徐渭为其茶友泰父所作。泰父酷爱饮茶,想在茶山旁安家,春茶还未到采摘期就急急忙忙上山摘茶。还不辞辛苦去找泡茶的好水。泰父的小屋里茶烟缭绕,茶炉上香气扑鼻。虽然是一个人独饮,也想念好友,恨不得邀请过来一起品品这新制的春茶。几百年前的场景,如今还是能看到。每年春天,全世界的普洱茶爱好者齐聚云南,在茶山住下,静静等待茶树冒芽。这些嫩绿的芽头和叶片,将被制茶者进行加工,最后送到茶桌,焕发它们第二次的生命。
喧嚣城市中,很多人将茶作为与自然沟通的一个桥梁,在一杯杯的茶汤中感受万物的灵气。我们举办各种活动,新茶品鉴、诗歌雅集、茶人斗茶或是最常见的茶艺表演,其实都是想通过某种形式来寻找内心真正的喜悦。
茶是一种饮料,同时也是一种游戏;茶是一种智慧,它让我们的生命有一些“留白”。
余光中在2015年出版了诗集《太阳点名》,此时的他已经87岁,生活在台湾南部的高雄,每天与大海和阳光作伴。茶也成了他日常生活的必需品…
“
茶颂余光中
茶兴比酒兴令人振奋
茶香比花香令人提神
一壶清水向上一沸
就能叫醒沉沉的茶魂
一盅暖流在丹田里运转
像地母的胎气转动台湾
愈入佳境而不觉夜深
说,耐得了苦的终会回甘
洪水与狂风怎能摧断
这一缕不屈的茶香冉冉
本期推荐
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文 / 宁宇
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