金庸笔下令人难忘的喝酒场景

有江湖的地方便有恩怨，有豪侠的地方便有美酒。金庸笔下的武侠世界，侠骨柔情，快意恩仇，春风一杯酒，烈酒配豪杰，...





有江湖的地方便有恩怨，有豪侠的地方便有美酒。金庸笔下的武侠世界，侠骨柔情，快意恩仇，春风一杯酒，烈酒配豪杰，与天同饮，与地同醉，更彰侠风义胆。

松鹤楼上，段誉乔峰初识，二人豪饮千杯，引得众人围观。段誉一边喝酒一边使出“少泽剑”，将酒水通过小指逼出体外。所以，“这烈酒只不过在自己体内流转一过，瞬即泻出，酒量可说无穷无尽”。在段誉开外挂的情形下，乔峰还能“连尽三十余碗，兀自面不改色，略无半分酒意”，酒量之好，如同他的降龙十八掌一般深不可测。

正所谓酒逢知己千杯少，虽是初始未交几言，但就在这一斟一饮之间，惺惺之情已生，而后段誉以凌波微步与萧峰比拼脚力并驾齐驱，各自钦服，遂结为八拜之交，生死相知。英雄饮酒豪情万丈，儿女间的对饮则别有一番风情。赵敏在小酒馆私会张无忌，二人第一次对饮时，张无忌拿起酒杯，火锅的炭火光下见杯边留着淡淡的胭脂唇印，鼻中闻到一阵清幽的香气，也不知这香气是从杯上的唇印而来，还是从她身上而来，不禁心中一荡，便把酒喝了。

张无忌知道赵敏诡计多端，事事提防，却抵不住赵敏试酒，接连喝了三杯她饮过的残酒。浅笑盈盈，酒气蒸过粉颊的赵敏，娇艳万状，仍是迷了张无忌的心神。

赵敏放弃郡主身份，放弃大好前程，甚至放弃家人，义无反顾地去追站在自己对立面的张无忌，那个“拿一只火锅，切三斤生羊肉，打两斤白酒”的小酒馆，见证了赵敏追求爱情的心路历程。郭靖和黄蓉故事，也是从一顿酒饭开始的。黄蓉扮成小乞丐要郭靖请她吃饭，酒是要的十年陈的汾酒，而令人瞠目结舌的是黄蓉点的下酒菜，不仅郭靖没听过，连店小二都听得一愣一愣的。先是“四干果、四鲜果、两咸酸、四蜜饯”，然后又是“花炊鹌子、炒鸭掌、鸭舌羹、鹿肚酿江瑶、鸳鸯煎牛筋…”，摆了满满两大桌，凉了之后全部倒掉，换新鲜的食材重新做一遍。

这一顿饭下来花了郭靖十九两多银子，郭靖傻傻憨憨一声不吭，为这个初识的小乞丐倾尽所有，甚至连心爱的小红马也赠予黄蓉。不过黄蓉是含着金钥匙出生的女子，什么没见过？这顿饭主要还是在试心，饭吃完了，心也就定了。后来跟着靖哥哥闯荡江湖，无论风雨都陪着他一路闯将过来。乔峰性格狂放豪迈，行为光明磊落，如同一碗塞外的烈酒，酒气呛鼻，入喉辛辣，酣畅淋漓。

在聚贤庄一战中，喝酒更是将乔峰的性格展现的淋漓尽致。乔峰出场震死段延庆的弟子谭青，掌劈云中鹤，替中原英雄出了一口恶气，然后乔峰马上要酒，与群侠喝了五十多碗酒。喝完酒后，就要和以前的兄弟恩断义绝，和曾经的手下反目成仇，但乔峰依然神色自若，尽情一醉，也只有这样的英雄才能喝出这样的豪气！

乔峰背负着古希腊英雄式的悲剧命运，他一直守卫着自己的信仰，契丹人也好，宋人也罢，无外乎是一个血统身份，但骨子里心系苍生的宏愿无时或忘，兵戈止息，是对两国最高的忠诚，大丈夫生而为人，当以天下为己任。《笑傲江湖》中与酒结下不解之缘的便是令狐冲，以酒交友，至情至性，不善饮酒的莫大为他而痛饮，采花大盗田伯光也带酒到华山之巅与他饮酒比剑，结识向问天只因为三杯美酒……但是最令人称奇的，是令狐冲骗取猴儿酒。

令狐冲好喝酒，不管什么酒都愿意尝鲜。他曾在大街上遇到过一名乞丐拿着葫芦饮酒，还是山中的猴子拿鲜果酿的酒，不禁酒虫上脑，拿出三两银子骗乞丐说“只喝一口”，哪知他使出华山派的功夫，一口就把大半葫芦酒都喝干了。

酒在金庸笔下其他人那里，是为了凸显其英雄气概，而令狐冲饮酒是发自心底的对酒之喜爱，对酒之入魔。用他自己的话来说就是：“人生在世，会当畅情适意，连酒也不能喝，女人不能想，人家欺负到头上还不还手，还做什么人？不如及早死了，来得爽快。”石破天偶遇张三李四，就着烤野猪肉，喝下了俩人的玄冰碧火酒。这玄冰碧火酒，大概能算得上是金庸小说中最神奇也最恐怖的酒。

一个葫芦中的酒由九九八十一种毒药的“九九丸”制成，另一葫芦中的酒以含有鹤顶红等剧毒的“烈火丹”制成，这两种酒药性奇猛，常人只需舌尖舐得几滴，须臾毙命。就连张三李四这等高手也只能喝其一种，数日一次，每次一小口。而石破天却来者不拒，牛饮鲸吞，一口气将两大葫芦喝了个点滴不剩，未了还没够，实在将张三李四二人吓得不轻。以石破天的内功修为，酒量不是问题，而难以企及的是他那颗好饮之心。《笑傲江湖》中爱酒之人不少，令狐冲嗜酒，绿竹翁懂酒，丹青生好酒，更令人意外的是祖千秋对酒具的讲究和痴迷。

祖千秋和令狐冲讲解酒杯时引经据典，每一种酒杯都有来处：喝汾酒当用玉杯，唐诗云“玉碗盛来琥珀光”，可见玉碗玉杯，能增酒色；葡萄酒要用夜光杯，古人诗云“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。”用夜光杯盛葡萄酒，酒色就如同血色，饮酒就像饮血，增添士气；高粱酒最为久远，早在夏禹时期就有了，用青铜酒爵，最有古意…

这位品酒大师以酒具论酒，精细到使用何种材质才能充分发挥酒的美妙，而且为配美酒而集天下名杯，不仅令桃谷六仙哑口无言，也令读者惊叹不已。祖千秋实为难得之酒痴，可称酒中知音。郭襄人称“小东邪”，她身上有黄蓉少时的顽劣聪慧，郭靖的豪爽侠义，黄药师率性不羁。

在她16岁生日前夕，郭靖黄蓉在襄阳城内举办英雄大宴，号召天下豪杰共商国是，郭襄在自己的闺房举办英雄小宴，与三教九流之人席地而坐，传杯送盏，逸兴横飞。

一部神雕，分给郭襄的笔墨着实不多。她出身名门，但不像姐姐郭芙那样高傲跋扈，她身上更多的，是一种侠客的洒脱，而这种洒脱，源自于她内心对待世间众生的一种平衡，与江湖前辈名门正派可以相谈甚欢，与三教九流旁门左道照样大碗喝酒，她无门户之见，无出身之轻。似乎小小年纪，就已然堪破红尘事故，这叫做，知世故而不世故，难能可贵！一手一只叫花鸡，一手一壶随心酒，九指神丐逍遥世间纵横游，这就是洪七公。

杨过第一次见到他，是在华山之巅。洪七公背上一个大葫芦，满满的装着美酒，背囊里藏着无数佐料和吃饭的家伙，这一老一小，二人一起风卷残云般得消灭了百来条大蜈蚣。

洪七公将丐帮帮主之任交给黄蓉之后，自己畅游五湖四海，遍寻天下美食。路遇不平之事，便顺手惩奸除恶。在华山之巅，北丐西毒相逢，恶斗七天七夜，最终相逢一笑泯恩仇。杨过埋葬二者之时，也让七公的葫芦陪着主人长眠地下。

酒肉穿肠过，正义心中留。那个标志性的大葫芦，是一种人生态度，一种生活方式，大块吃肉，大碗喝酒，独饮也好，共酌也罢，皆乐在其中。胡一刀武功高，为人豪爽，酒量之好，自然不在话下。《雪山飞狐》中曾写到，胡一刀“打来几十斤酒，放怀大喝”。

胡斐则更是青出于蓝胜于蓝。刚出生就开始喝烈酒，书中的写道，“他（胡一刀）越喝兴致越高，进房去抱了儿子出来，用指头蘸了酒给他吮。这小子生下不到一天，吮着烈酒非但不哭，反而舐得津津有味，真是天生的酒鬼。”尽管旁人看得目瞪口呆，但胡一刀熟视无睹，竟然和儿子对饮上了。

胡氏一族酒量惊人，父子皆乃真英雄，其父侠骨柔情性情豪迈，“辽东大侠”当之无愧。看来不仅品质得以遗传，貌似酒量也可以遗传。

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