素渡分享丨发了芽的马铃薯有妙用

马铃薯又名土豆、洋芋，在我国北方的一些地区，它又被称为“山药蛋”。马铃薯本身含有大量的营养，是人们常吃的且比...

马铃薯又名土豆、洋芋，在我国北方的一些地区，它又被称为“山药蛋”。马铃薯本身含有大量的营养，是人们常吃的且比较喜欢的食物之一。

而发了芽的马铃薯因为会产生一种叫茄碱的毒素，就成了有毒的植物了，人们深谙其中之道，所以，不少人如果看到厨房里的马铃薯发芽了便会将其扔到垃圾桶。

事实上，发了芽的马铃薯除了“毒点”之外，它还有很多让人意想不到的妙用。今天我们就撇开发了芽的马铃薯的“毒点”，来说说关于它的一些妙用。

妙用一：做成盆栽

如果想亲自动手好好培育出一盆富有情调的盆栽，那么不妨用发了芽的马铃薯的试试吧！

你需要做的就是先把马铃薯切成几块，注意，让每一块上都要有芽！

然后把它们埋在泥土里；

记得常浇水，然后就这样慢慢长出来了，最后就变成一个盆栽。

妙用二：去水垢

当煮水壶的壶底和壶壁积下白生生的水垢后，不少朋友会选择用白醋去除水垢，其实，马铃薯皮也是不错的“去垢小能手”。

你只需将削下来的马铃薯皮放进水壶里煮1个小时，水壶里的水垢就清出来了，既不伤器皿，又不会留下难以冲洗的醋味。



类似的，你还可以用马铃薯皮去除保温杯底的污垢，操作方法也很简单。

把4-5片马铃薯连皮放进保温杯内，拧紧瓶盖，上下摇晃，30秒钟后你打开看看，深入到保温杯底的茶垢都被摇出去了。

妙用三：去脏污

厨房不锈钢洗碗槽的油污是个让人头疼的问题，如果你也被这一问题所困扰，那么不妨试试用马铃薯皮的里侧（或马铃薯片）来擦拭洗碗槽吧！你会发现，原本你打算丢掉的垃圾帮你的洗碗槽恢复了光洁如新的锃亮效果。

类似的，你还可以用马铃薯皮擦拭盥洗室梳妆镜玻璃表面的水渍、盥洗台上的洗液污渍等。

和那些价值不菲的专业清洁剂相比，马铃薯皮真的是便宜又环保。

另外，你还可以用水和马铃薯片来擦洗银器餐具，你会发现它绝不会伤损你宝贝餐具的一丝一毫，反而对它们温柔有佳，让它们光泽如初。

妙用四：治疗烫伤

因为马铃薯本身具有消炎、解毒、止痛的作用，所以如果不小心在厨房遇到烫伤（面积较小）的情况，可以把洗干净的马铃薯连外皮削下一条，敷在烫伤的红肿处，再用保鲜膜包住阻止水分的蒸发，以此完成紧急处理，如果烫伤面积较大建议去医院进行治疗。

妙用五：保鲜面包

让面包保鲜可不是件容易的事。有朋友甚至表示即便用是用保鲜盒保鲜面包都很难，更别说是发了芽的马铃薯了！其实所谓的发了芽的马铃薯可让面包保持可口松软指的是将马铃薯发芽的部位切除，然后切2片马铃薯片放进装面包的盒子底部，这样再盖好盖，里面的面包就不会变干、发霉了。

看到这里，不少朋友对发了芽的马铃薯的后四种用处表示了怀疑，其实如果想要安全合理地利用发了芽的马铃薯，只需将它发芽的部位切除就可以了。

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