它是冬日黄金果，一个就顶5味药！但千万别和它一起吃，特伤肝胃！

橘子吃多，上火怎么办？...

最近，有种水果火了，被“投诉”设计得太适合人类了，好到让人觉得可疑：

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✦ 包裝封闭度极高，干净卫生

✦ 贴合人类握力，软硬适中，可以直接手剥

✦ 果皮自带酸甜度提示

✦ 果肉以方便食用的形式分成小块，分量恰到好处

✦ 几乎没有籽，好吃得要命

这也太厉害了吧，设计者简直是神！你能猜到是什么水果吗？没错，就是橘子啦！你猜对了吗？



说起橘子，那是好吃又营养，更重要的是，还能预防疾病。



★橘皮（陈皮）

陈皮是用橘皮泡制而成的，其味辛、苦，性温，归脾、胃经，具有理气、健脾、调中、燥湿、化痰等功能，健脾开胃，助消化。

平时可将陈皮与大米一同熬粥，能起到开胃的作用；熬肉汤时加些陈皮，能祛湿、解腻、增香。

★橘络

橘子去皮后看到的白色网状丝络叫“橘络”。橘络含“芦丁”，这是一种能让人血管保持正常的弹性和密度的物质，能减少血管壁的脆性和渗透性，防治脑溢血。

同时，橘络还可用于宣通经络、行气化痰，治疗咳嗽、咳痰、胸肋疼痛等。日常可用其泡水饮。

★橘核

橘核有理气、温胃、止痛的作用，用于疝气坠痛、睾丸肿痛及乳房结块等症。若是女性痛经时，可用3~5克橘核泡茶饮。

★橘肉

橘肉含水量高，生津止渴，理气化痰，润肺清肠。生吃不错，亦可做成橘子酱。

另外，有研究证明，橘肉富含维C、胡萝卜素、叶酸等营养素，以及抗氧化、抗癌、抗过敏等成分，能减少冠心病、中风及高血压的发病率。

★橘叶

能疏肝行气，消肿散结，适用于胁肋作痛、乳痈肿痛、乳房结块等。

乳房肿痛时，可取两三片泡水喝，也可加些冰糖或蜂蜜调味；另外，亦可用橘叶与猪蹄一块炖，治产妇乳腺炎。

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橘皮、橘核、橘叶等加工制品，建议前往药店购买较为安全。用于治病，或在服用其他药物之前，需在医生的指导下服用，以免产生不良反应。

橘子好吃，但橘子引起的话题可不少，养生君挑选了几个常见问题，给大家做分析讨论。

所以，吃完橘子没洗手，千万别摸气球。

在服药期间，最好要和药物间隔2小时以上，哪怕是最常见的水果，橘子也不例外。

这是因为，果汁中大都含有不少维生素C和果酸，一方面这些酸性物质会导致一些药物提前分解或溶化；另一方面，也可能会增加药物如阿司匹林等对胃黏膜的刺激，重者甚至可能造成胃黏膜出血。橘子，会吃更要会挑。一颗好吃的橘子长这样：

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①外表

中等个为好，大则皮厚，肉实不饱满；个小则发育不好，味欠佳。

皮要光滑，不要表皮有孔的。侧面看，长柄底部凹进去的较好，反之，底部平坦或外凸的则欠佳。

②颜色

橙红或橙黄色，苍黄色的过于成熟，而绿色的有些青涩。

③手感

捏底部，软的多较甜，反之捏起来硬的，一般皮厚，口感多半较酸。

另外，也可以捏表皮，轻轻一捏，弹力好，能出一些汁的，其皮较薄，且透过橘皮能闻到清香的，一般是好橘子。

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编辑：SOLA

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