横扫6个国家、排队30min+起、月售350W+份的“土蛋糕”又搞事情!解锁让你意想不到新口味!
鸡蛋糕诶~新口味!阿嬷的❤...
这个春天,
阿嬷蛋糕又添duai duai新成员
肉松脆脆
咸香、酥脆、软嫩、质朴集于一身。
阿嬷蛋糕又添duai duai新成员
肉松脆脆
咸香、酥脆、软嫩、质朴集于一身。
颜值满分的表层下,
内涵丰富的内芯微微弹动,
甜美与咸香在口中达到最佳平衡点!
“抖友”们冲进人群买买买啦~
内涵丰富的内芯微微弹动,
甜美与咸香在口中达到最佳平衡点!
“抖友”们冲进人群买买买啦~
下面编编就为你送上新口味的一手测评,
从制作到出品的每一个步骤,
全方位种草阿嬷新贵『肉松脆脆』~
从制作到出品的每一个步骤,
全方位种草阿嬷新贵『肉松脆脆』~
既然叫肉松脆脆,主角当然是肉松!
不过肉松也是要分三六九等的,
阿嬷的主角肉松可是大有来头的,
竟然是专门定制的超豪华香酥肉松!
不过肉松也是要分三六九等的,
阿嬷的主角肉松可是大有来头的,
竟然是专门定制的超豪华香酥肉松!
甄选纯瘦肉制作,烤至酥酥脆脆,
加入烤香海苔碎提升自然鲜味,
还有烘焙度刚好的白芝麻营造满口鲜香,
除了基础调味以外不添加任何香料,
热量超低同时健康值up~up~
加入烤香海苔碎提升自然鲜味,
还有烘焙度刚好的白芝麻营造满口鲜香,
除了基础调味以外不添加任何香料,
热量超低同时健康值up~up~
肉松部分如此出色,
蛋糕基地也延续了阿嬷一贯的高品质。
编编吃到的这块竟然高达12cm!
蛋糕基地也延续了阿嬷一贯的高品质。
编编吃到的这块竟然高达12cm!
除了鸡蛋、牛奶、糖、油、面粉以外,
没有任何添加剂调味料,
精心调整过的配方低油低糖,
健康到宝宝和孕妈妈吃都毫无负担!
没有任何添加剂调味料,
精心调整过的配方低油低糖,
健康到宝宝和孕妈妈吃都毫无负担!
先来一层蛋糕糊,
然后满满铺上整层香酥肉松,
重复两遍,
光是夹心就有足足两层肉松!
这还不算完,
最后表层还要再撒上厚厚一层肉松,
然后满满铺上整层香酥肉松,
重复两遍,
光是夹心就有足足两层肉松!
这还不算完,
最后表层还要再撒上厚厚一层肉松,
光是这一盘肉松酥酥,
就要消耗掉48颗鸡蛋、1斤左右肉松!
简直良心!!!
就要消耗掉48颗鸡蛋、1斤左右肉松!
简直良心!!!
出炉后10min内是肉松脆脆的最佳赏味期,
表层肉松酥香可口,
夹层肉松充分吸收了蛋奶香气,柔软有嚼劲,
一口气品尝一种肉松的双重滋味,
完全超值回票价啦!
表层肉松酥香可口,
夹层肉松充分吸收了蛋奶香气,柔软有嚼劲,
一口气品尝一种肉松的双重滋味,
完全超值回票价啦!
其实蛋糕好吃的的秘诀除了高品质原料外,
阿嬷还拥有三大独家法器缺一不可,
每一个都为蛋糕的美味保驾护航!
阿嬷还拥有三大独家法器缺一不可,
每一个都为蛋糕的美味保驾护航!
阿嬷蛋糕一定是编编吃过的,
最有仪式感的蛋糕!
随着“叮铃铃~”的铜铃脆响,
整个店面的店员齐齐喊道:
“蛋~糕~出~炉~啦~”
最有仪式感的蛋糕!
随着“叮铃铃~”的铜铃脆响,
整个店面的店员齐齐喊道:
“蛋~糕~出~炉~啦~”
然后将刚出炉的蛋糕整盘举过头顶,
翻个面儿再放回操作台,还是两次!
整个动作一气呵成,
非常容易引起极度舒适感~
翻个面儿再放回操作台,还是两次!
整个动作一气呵成,
非常容易引起极度舒适感~
接下来就是万众期待的切蛋糕!
不锈钢尺精确测量后,
先划出浅浅印记 ,再一切到底。
不锈钢尺精确测量后,
先划出浅浅印记 ,再一切到底。
送到你手中的每一块,
都是20cm*15cm*8cm的标准小可爱,
重量也绝对不会低于600g,
因为分割失败的,
都已经报废丢进垃圾桶了~
都是20cm*15cm*8cm的标准小可爱,
重量也绝对不会低于600g,
因为分割失败的,
都已经报废丢进垃圾桶了~
切块完成就完事儿了?当然不!
仪式感这东西要做就做全套的,
专为魔都定制的“I❤SH”金印闪亮登场!
仪式感这东西要做就做全套的,
专为魔都定制的“I❤SH”金印闪亮登场!
加热的滚烫的24K大金印,
轻轻亲吻过每块蛋糕的脸颊,
这块蛋糕才能打包装盒跟你走,
这么精致讲究的工序,
就算望穿秋水也是愿意等的啊!
轻轻亲吻过每块蛋糕的脸颊,
这块蛋糕才能打包装盒跟你走,
这么精致讲究的工序,
就算望穿秋水也是愿意等的啊!
如果你在众多口味中挑花了眼,
那来一份经典原味总是没错的!
仅靠打发鸡蛋就能
烤出厚达10cm+的抖臀蛋糕,
长年稳居销售冠军宝座~
那来一份经典原味总是没错的!
仅靠打发鸡蛋就能
烤出厚达10cm+的抖臀蛋糕,
长年稳居销售冠军宝座~
作为阿嬷蛋糕的入门款,
不仅弹性十足,
嫩滑蛋奶香味更是欲罢不能。
配酸奶、配鲜奶、沾果酱、抹黄油,
无论跟什么组cp都是经典百搭款!
不仅弹性十足,
嫩滑蛋奶香味更是欲罢不能。
配酸奶、配鲜奶、沾果酱、抹黄油,
无论跟什么组cp都是经典百搭款!
让芝士控们看到就再也控制不住寄几,
这款流心芝士绝对要拥有姓名!
夹心的安佳芝士片满满铺了两层还不够,
表层竟然还洒满了帕玛森芝士粉!
这款流心芝士绝对要拥有姓名!
夹心的安佳芝士片满满铺了两层还不够,
表层竟然还洒满了帕玛森芝士粉!
烤制后的芝士片融化让流心十分立体,
若是有幸吃到刚刚出炉的蛋糕,
你甚至可以清晰的看到芝士还在流动!
芝士控们根本禁不住这样的诱惑啊!
若是有幸吃到刚刚出炉的蛋糕,
你甚至可以清晰的看到芝士还在流动!
芝士控们根本禁不住这样的诱惑啊!
而且芝士口味出品数量十分有限!
编编为了ta可是足足排了1h+的队!
编编为了ta可是足足排了1h+的队!
和小伙伴们一人掰一块,
分分钟回到童年外婆的院子里,
重温孩缇时代分享美味的美好。
分分钟回到童年外婆的院子里,
重温孩缇时代分享美味的美好。
蛋糕师傅将两种口味蛋糕糊混合抹平后,
瞬间变身灵魂画手,
经过一顿天花乱坠的神秘操作,
80min后,一块大理石巧巧大功告成。
瞬间变身灵魂画手,
经过一顿天花乱坠的神秘操作,
80min后,一块大理石巧巧大功告成。
黑白两色线条扭曲交缠,
形成的大理石纹路堪称完美,
奶香原味与巧克力味蛋糕随花纹层层交叠,
在口腔中交织出华丽的巧克力狂想曲。
形成的大理石纹路堪称完美,
奶香原味与巧克力味蛋糕随花纹层层交叠,
在口腔中交织出华丽的巧克力狂想曲。
最让人惊喜的是,
蛋糕底部还铺了满满一层巧克力pocky,
软嫩蛋糕搭配酥脆饼干,
完美!
蛋糕底部还铺了满满一层巧克力pocky,
软嫩蛋糕搭配酥脆饼干,
完美!
吃货福利时间
说说#你记忆中最爱的老味道#
我们将抽取10条走心留言,
送出阿嬷蛋糕一份!
我们将抽取10条走心留言,
送出阿嬷蛋糕一份!
等不及的宝宝们,
速度冲到门店拿下你最爱的口味,
全上海的门店地址都帮你整理好了,
小仙女们,冲鸭!
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小仙女们,冲鸭!
阿嬷
蛋糕
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