周润发、谢霆锋都爱吃的香港『深井烧鹅』鼻祖又开新店啦!惊喜福利速抢!
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火爆香港73年的老字号
最初开在香港荃湾深井村的“陈记烧鹅”,是深井的第一家烧鹅专门店。算起来,于1947年创立的陈记,至今已有73历史了,妥妥的老字号!
众多香港TVB明星的心头好
深井陈记烧鹅不仅历史底蕴深厚,也正是因为入口难忘的味觉体验,成了谢霆锋、周润发、蔡澜等众多香港TVB明星的心头好。陀枪师姐曾经还特地在节目里推荐过,只要是自己遇到升职加薪或者其它特别喜庆的事情时,都会到深井买一只烧鹅来庆祝。
连续18天8.8折
新店开业,折扣力度更是大到不行,5月1日-5月18日,连续18天8.8折,文末还有劲爆福利等你抢!一家人去吃再合适不过了~(PS:优惠活动不与虹口店同享哦~)
魔都第①家分店,终于来七宝了
第一家店去年12月一开业,就荣登虹口区粤菜人气榜第一名!不到半年,就开了第①家分店,就在七宝万科!一份火了73年的深井烧鹅,到底有什么魔力吸引一批又一批的饕客争先打卡?这六个秘诀一个也少不了。
| ①必须是现烧现卖 |
店里的烧鹅全都是现烧,每隔1小时出炉一批,无论什么时间过来,上桌的都是锃亮饱满的新鲜鹅。
| ②必须是清远黑棕鹅 |
只选7-8斤的广东黑棕鹅,10+种香料腌制,肉嫩骨细且皮下有一层油脂,膀阔、腰圆、屁股翘,不做成烧鹅都对不起它~
| ③色泽一定要油亮 |
明火炉烧制后的鹅皮色泽bling bling地闪着光,油汁好像下一秒就要爆出来~
| ④皮衣一定要脆 |
深井烧鹅的精髓,就在于这一口酥脆喷香的外皮,咬下去有“咔嚓”一声才算合格~
| ⑤肉要嫩到biu汁 |
鹅皮脆、鹅油香,鹅肉则是弹嫩担当。浇多一点烧汁来提香增味,连皮带肉地咬一口,香甜的肉汁会在嘴里爆开。
| ⑥酱汁要秘制 |
吃烧鹅当然少不了的是酸中带甜的秘制酸梅酱,刚好解了烧鹅的腻,多吃几块不成问题~
「 店里的销量王 」
如果要挑选一道能代表广东饮食面貌的菜式,那一定是干炒牛河!在广东,无论是大排档、茶餐厅,还是高级酒店都少不了干炒牛河,同时它也是检验一家茶餐厅到底好不好吃的标准之一。作为店里的销量冠军,好吃自然是不在话下。选用牛柳部分,出锅后的牛肉嫩滑,以及口感Q弹爽滑的河粉,岂是一个“妙”字可以形容的!轻轻拨开上面的河粉,你会发现里面藏着的大片牛肉,分量真的很足了~「 这道菜老少皆宜 」
“陈记招牌菠萝龙凤球”作为一道传统粤菜,也是经典中的经典,广东盛产菠萝,因地制宜,菠萝也就成了餐桌上的菜用食材。
同时加入了咕噜肉和虾肉,还有菠萝加衬,颗粒之大肉眼清晰可见,真的是用起料来一点儿也不含糊!入口酸酸甜甜,好像初恋的味道,好吃入味而且老少皆宜,在春天盛产菠萝的季节里,这样一道菜简直就是人间美味!
「 荷叶药膳蒸双鸡」
听名字就很养生有木有?!荷叶垫底,鲜嫩肥美的鸡肉经过蒸制,最大限度的保留了它的营养成分。蒸出来的鸡肉肉质鲜嫩可口,滋味鲜醇,并伴有荷叶的甘美清香。还加入了党参、枸杞、红枣等滋补食材,春日里吃它再合适不过了~「 豉汁老陈皮深海鱼」
整整一条鱼都在这里了,富含优质蛋白以及各种维生素,而且肌纤维细小,肉质鲜嫩,十分容易被人体吸收。
刚上桌就闻到扑鼻的酱香味和鱼香味了,蘸满了汁水的鱼肉看起来更加诱人!里面的刺少之又少,而且鱼肉吃再多也不用担心长胖哦~
「香港六哥牛肉粒炒饭」
招牌的六哥牛肉粒炒饭,牛肉粒多到数不过来。金黄的色泽引诱的人想流口水,一盘真的不够吃!
牛肉肥瘦相间,混合着广东菜心和炒蛋香味,吃起来沙沙的口感,和米饭完美地融合在一起~
「陈记独家叉烧西多士」
叉烧西多士可是风靡加拿大和香港的美味,现在在上海也能吃到了,而且还特地配备了刀叉,享受一下西式用餐的吃法。
里面的叉烧多到轻轻一挤就可以流出来,重点一定要趁热吃,享受那种酥酥脆脆的感觉,简直不要太棒!
「招牌发到飞起奶茶王」
作为店里的新品奶茶,很有必要试一试,光是听名字就给人一种“一路发发发”的感觉。奶茶制成的“发”字麻将牌,也是很逼真了~
奶油、坚果粒、巧克力、奶茶......多重口味的组合,一不小心就会爱上它哦~
「飓风可乐」
“飓风可乐”不仅造型给人眼前一亮的感觉,同时也是实力派,果真“人如其名”,真的超大杯!喝之前记得先用吸管喝几口,再把可乐整瓶倒进杯子里,咕咚咕咚,尽管把你的肚皮敞开了喝~
「 还有N+款港式美味 」
作为魔都人经常光顾的港式茶餐厅,美味远不止这些,还有蒜蓉蒸排骨、招牌厚切花生酱猪仔包等一系列新品等你来尝鲜!
新店的装修还是延续了之前的风格,浓浓的港风和老上海风情的结合,很是受到大家的喜爱~
独家港风绿的配色搭配各色霓虹灯牌和标语,店里的每一处小细节都处理的特别好,是香港茶餐厅的标配没错了!一人座的吧台设计,一个座位一份菜单,刚好迎合了不同顾客的需求~
还有各路明星打卡深井陈记烧鹅茶冰厅的照片以及各种新闻报道,人气指数真的不一般!趁着打折活动,还不赶紧冲呀!!!
店铺信息
深井陈记烧鹅茶冰厅(七宝店)
-地址-
闵行区漕宝路3366号七宝万科B111
-营业时间-
周一至周日11:00-22:00
-电话-
18038970580
深井陈记烧鹅茶冰厅(虹口店)
深井陈记烧鹅茶冰厅(七宝店)
-地址-
闵行区漕宝路3366号七宝万科B111
-营业时间-
周一至周日11:00-22:00
-电话-
18038970580
深井陈记烧鹅茶冰厅(虹口店)
-地址-
虹口区瑞虹路188号瑞虹天地月亮湾3楼317
-营业时间-
周一至周日11:00-21:30
-营业时间-
周一至周日11:00-21:30
-电话-
021-55572625
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编辑 | 冬夏
摄影 | 小钧
设计 | 秋秋
设计 | 秋秋
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