昨天，一群型男索女在天河网红店任性Freestyle！吴亦凡都不得不服！

每一口苦中带点回甘的滋味，才是夏天的味道...

大家都说世上最好的抹茶在日本，而日本最好的抹茶在宇治。其中出品质量名列第一的，应属丸久小山园。

初代家用的抹茶粉，来自这个有着300年历史的茶园。

取天然石研磨茶叶，反复研磨，茶叶被逐渐撕裂，最终变为细幼的粉末。由于极为费工，每小时只能产40-50克的抹茶粉。这种坚持匠心产出的抹茶粉颜色翠绿，悬浮不沉淀，做出来的抹茶产品味道少苦回甘。





初代的寓意为“初心不变，代代相传”。除了对食物本真之味的寻觅与坚守，初代还抱以一颗致力把出品做到极致的初心。



初代家抹茶产品，都来自手作人的精心制作。每一口苦中带点回甘的滋味，就像人生中经历的甜蜜和忧愁，值得细细体会。



清爽的抹茶，纯真的牛乳，微甜的蜜豆，搭配出了这个夏天特有的清甜冰爽！



抹茶的渐变绿和牛乳的珍珠白搭配，视觉上就给人一种清爽的凉意，随便一拍就是ins美照。



拍完照片后，微微搅拌再饮用，茶香与奶香在口中紧密交融，紧接着是蜜豆带给味蕾的清甜享受，范爷恨不得一口气就把它吸光！

柔软的糯米团子里，充满着清爽丝滑的抹茶奶油，胀鼓鼓的就像一个萌萌的小白胖子。





薄薄的糯米皮Q弹软滑，红豆隐藏在抹茶奶油里，吃到嘴里满满的甜蜜。



纯白的芝士慕斯，如云雾般缠绕。绿色的抹茶蛋糕，像苍竹般清雅。



一勺到底，芝士和抹茶白绿相间的层次感立马显现。



二者之间的碰撞，看似冲突却又不失和谐的口感，带给味蕾是无比惊艳的享受。

还没递上桌，就闻到了甜润的抹茶清香。



20层薄到可透光的日式可丽饼，加上20层抹茶奶油，一层层地交替叠加，如此繁杂的工序，只有具备匠心精神的手作人才能完成。



一勺入口，瞬间融化。丝滑绵密的口感，浓郁的抹茶香气，令人回味无穷。

蛋糕卷不仅本身是抹茶味，就连中间夹着的奶油也是抹茶味的。



抹茶的清香、红豆的甜蜜、蛋糕的松软，一切都搭配得恰到好处。

抹茶家族里口感最丰富的甜品！一碗甜品里可以同时吃到好几样不同的东西是最过瘾的事情了~



硬冰淇淋，加入牛乳，不放一点水分，浓郁的抹茶味道窜入鼻腔，生茶啫喱同时具备绵软和Q弹的口感，金黄板栗和红豆蓉的点缀更让人惊喜~



白玉和绿海相比，柔和了许多。原味小圆子代替了重抹茶啫喱，软软糯糯的口感吃起来弹牙又爽口。

夏天最爽快的事情莫过于随时来一根冰淇淋！凉凉的入口，化作一丝清甜流入喉中。



有选择困难的可果断选青川，抹茶和牛乳的完美结合，吃上一口都不算辜负这个盛夏！只吃甜点怎能满足！初代家除了一系列蛋糕、甜点，手工抹茶饮品也不可错过。逛街时顺路捎上一杯，颜值高又解暑！



在所有拿铁里，抹茶拿铁向来都是我的宠儿。拿铁加入牛乳或抹茶雪糕，每一口都是浓郁顺滑的抹茶~



冰雪可以喝到三个层次：先是口感柔软的淡奶油，而后是沙沙的小碎冰，最后是浓郁丝滑的抹茶拿铁，淡淡的抹茶清香让人十分地回味。





“初代”的创始人说当初开这家店的原因是为了把抹茶带回最初的地方——长安。

为了致敬源自中国最初的抹茶文化，店里的每一处角落，都充满了古香古色的唐风味道，身处其中用餐，如时空穿梭般，恍惚如盛唐隔世。



看似简单的布置，却处处暗藏玄机。粉色樱花和青翠竹叶相映成趣，暖黄灯笼与油纸圆伞的点缀，显得别有一番志趣。



错落有致的坐席区，低调质朴的木质桌椅，三两好友在谈天说地间，一口抹茶带着轻轻的苦涩，回忆里全是快乐的味道。人均：45元

营业时间：10:30-22:30

地址：

天河总店：天河南一路44号

（体育西B出口正佳方向直走100米）

花城汇店：花城汇南区海印都荟城A11

（珠江新城站高德置地出口，网鱼网咖对面)

江南西店：江南西路32号之三

（江南西A出口直走200米新华书店附近）

中华广场店：中华广场富一城B6铺

（烈士陵园A出口）

北京路店：惠福东路604号

（北京路地铁B出口，北京路转入惠福东路）

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