天啦撸！一盒让人瘦到停不下来的饼干，居然让英国人把超市都搬空了！

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说到巧克力界的劳斯莱斯，你的第一反应一定是——Godiva（歌帝梵）！提起世界饼干之最，你会毫无悬念地想到McVitie’s （麦维他）！

但是，你一定想不到，世界上最奢华的巧克力——Godiva，和欧洲每家必备的McVitie’s国民饼干，以及美国人气第一的德梅特氏糖果竟然都来自同一个公司——Pladis！

Pladis

这个饼干、糖果、巧克力的「联合王国」拥有着世界一流的食品生产线，旗下拥有40个门类，320个品牌，是欧洲、中东、非洲和美洲地区最大的跨国食品企业。

Pladis集团打造的每一款零食，都因其卓越的口感和过硬的品质而深得人们的信赖和喜爱。加上不断地突破创新，每款新零食一经推出，就能立刻收到如潮的好评，就连这款go ahead饼干也不例外！刚和大家见面的第二周，就一跃成为了英国人气最高的水果味饼干！

“酸奶+水果+饼干”这看起来怪怪的组合究竟有什么魔力，能让挑剔的英国人集体为它疯狂呢？

直到小编自己也怀着巨大的好奇心买了几盒，才发现，这款饼干的设计真的特别有心，饼干外层是酸奶，中间夹着看得见的整粒果干。一口咬下去，果肉爆浆的感觉简直不要太好！加上低脂的特性，吃了一口后就再也停不下来了！！！

后来深挖了一下，才发现这款在英国每分钟卖出400盒的饼干的秘密，竟然只是真材实料这么简单！

好食材，成就好饼干

go ahead可以说是帝国饼干的代表作了，酸奶涂层搭配水果夹心，奶香浓郁、果味酸甜，集酥、软、脆在一块饼干里，健康美味，多吃几块也不用担心会长胖。

掰开饼干，可以清晰地从截面看到，饼干分为四层。

- 酸奶 -

最上面是低脂酸奶涂层，呈哑光乳白色，奶源来自于英国有着“全世界最好牧场”之称的北爱尔兰牧场，新鲜的牛奶经过标准化处理，分离出其中的脂肪，再经过发酵制成低脂酸奶。

在发酵的过程中，不仅保留了鲜牛奶的全部养分，产生了人体营养所需的多种维生素，同时，还将脂肪含量完美地控制在了0.5% 以下。

它均匀地包裹在饼干的外层上，口感如巧克力一般丝滑，奶香浓郁，入口即化。

- 小麦 -

第二和第四层是用新鲜小麦烘焙而成的饼干，小麦取材于从未被工业化进程污染过的原始土地。从麦田到我们的口中，从原材料到成品的生产链，层层把控，让人买得安心，吃得放心。

- 水果夹心 -

第三层是占比32%的水果夹心，是将刚摘下来的整粒新鲜水果烘烤成干后直接混入蜂蜜制成的，新鲜有营养，还带着一些Q弹，滋味迷人，简直比男朋友的吻还甜！

说到这里，不得不提英国人吃水果从来不洗也不削皮的任性作风，一度让初到英国的小编惊掉下巴。毕竟，上面的农药不洗掉怎么可以放心吃？！

后来待得时间长了才知道，原来，英国一向对食品安全有着高度的重视，通过严格限制农药使用、强化检测等严苛的手段控制食品中的农药残留，以确保从超市买回家的水果达到不用清洗，直接食用的安全级别。

再加上英国的各类浆果不仅颗粒饱满，色泽诱人，温带海洋性气候还使得其汁多肉厚，甘甜可口。

每年夏季，各类浆果都会被摆在英国各大超市里最显眼的位置，还要印上米字旗，注上“英国浆果”的字样。可以说，颜值与健康值齐飞的浆果对于英国人来说，早已不再是一个简单的食品概念，

更是一个让他们感到自豪的饮食符号。

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为了让钟爱浆果的小伙伴们一年四季都能吃上浆果，go ahead也是操碎了心。

从果园的采摘到送至工厂烘干，一律在一天内完成，否则浆果就会失去其新鲜的口感。

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以至每次吃到中间大颗粒的整个果肉，即使不是一个吃货，幸福的满足感也会油然而生！

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现在，go ahead已推出车厘子、草莓、覆盆子、蓝莓、热带水果和森林浆果6种口味。

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再加上松脆的饼干和香醇的酸奶，一口咬下去，脆而不散，有嚼劲儿却不粘牙，最重要的是，每两块饼干就提供了人体每日所需的15%的钙！并且无论你用什么姿势吃，都不会掉一身渣！

- 鸡蛋 -

严谨的英国人将本土的鸡蛋按照生产环境，个头大小等划分出了严格的等级。

从鸡蛋的尺寸来说，分为Small（小号）、Medium（中号）、Large（大号）三种。小号的鸡蛋重量在53g左右，中号的在53 – 63g之间，大号的则在63 – 73g之间。鸡蛋的价格也随着每枚鸡蛋重量的递增而有所升高。

从鸡蛋的类型来说，英国的鸡蛋分为四类：Caged eggs（笼养鸡蛋），Cage free eggs（谷仓饲养鸡蛋），Free –range eggs（散养鸡蛋）和Organic eggs(有机鸡蛋)。散养和有机鸡蛋由于是呼吸着大自然的新鲜空气，在最佳精神状态下产出的鸡蛋，因此价位也最高。并在由于英国没有空气、河流污染，因此，同样的散养鸡蛋，品质却会比国内高出一大截。

而go ahead所使用的鸡蛋，则正是英国健康等级最高的散养鸡蛋。