这家甜品店靠卖菊花爽出名,让歪果朋友都说好

 

其实我有点不好意思...



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作者:吃到好嘢就开心的嘴哥
如果在过去
菊花还是一种花
老板叫我来买菊花爽
我一定是不会拒绝的
可是……
然而……
这个甜品的名字确实有点让人浮想联翩
竞美甜品
地址:广西医科大学附近,黄屋坡82号
营业时间:17:00-23:00
人均:7元
在南宁
几乎每一所大学附近
都聚集着不少美食小店
虽然木有农院路、火炬路、建政路出名
医科大旁的黄屋坡
也因为平靓正食品云集
而备受附近师生、居民欢迎




▲黄屋坡
嘴哥前两个月写过一次黄屋坡攻略
网友留言最多的一句话是:
你竟然不写菊花爽!
咦?
菊花?爽?
这是个什么东西?
我就是这样喜欢探究真相的好孩子
今天又一次来到黄屋坡
在巷子里找到这家不起眼的甜品店——
竞美甜品
小店不大
只有4张桌子
能容纳十几个人
但黄屋坡的名气可不小
从2006年开张至今
做夜市生意
卖各种清凉甜品和凉皮
每到放学时间都被挤爆


▲甜品店
这是一家夫妻店
老板和老板娘热情好客
老板娘之前做过甜品的餐饮行业
而老板则辞了原来的工作
想来两个人便开了这家甜品店
没想到一开就是十几年
两人互相分工
买凉茶甜品的排左边找老板娘
单买甜品的排右找老板
店里井然有序




▲顾客排队
说到店里最出名的菊花爽
老板娘也是得意的笑了笑
当初自己也是突发奇想
菊花茶清甜、凉粉爽滑
如果把二者合一
会不会变得更好喝?
于是便开始试着做了起来
发现口感和味道还不错
就有了现在菊花爽


▲老板在乘糖水
菊花爽和凉皮
是来到店里大多数人
必点的两样
菊花爽这个名字
容易有点让嘴哥产生联想
其实这是一种凉茶
菊花味的凉茶加上凉粉
喝起来清甜可口
有淡淡的菊花清香
和凉粉嫩滑的口感
夏天来一杯清热又解渴
确实挺爽的
大杯4元,小杯2元
物美价廉,童叟无欺




▲价格表
他们家的凉皮被网友称为“南宁最好吃”
这个好不好吃可能大家标准不一样
但要嘴哥说
他们家分量很多是肯定的
5.5元就可以得2两
让你吃到饱
如果你是常客
老板娘还会记得你喜欢加酸还是加辣




▲顾客
当被问为什么喜欢
这里的东西后
医科大学生们的回答
出奇的一致
便宜、好吃、分量足
几乎来这里的学生
都会点菊花爽或凉皮


▲凉皮和菊花爽
一名去年毕业女生说
晚上只要有空或路过
基本都要来这里吃碗凉皮
或者打包一杯菊花爽带走
这家自己整整吃了四年


▲菊花爽
这里卖的是改良版的凉皮
强调了酸味,淡化了辣味
面筋和凉皮的口感也更劲道
其实更像是干捞面
加上香喷喷的黄瓜和干辣椒
光是看一眼
就让人食指大动了


▲凉皮
有人把黄屋坡称为“堕落街”
对于吃货来说
这里的确算得上是一个美食小天堂吧
经常在这里堕落的同学
请自觉点个zan!
最后嘴哥安利一个新奇的小玩意
很适合经常网购的你
因为它可以用你网购花掉的钱赚钱
试一下你就知道了
-end-
|内容来源:南宁吃吃吃

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