这家店还没开业就已经挤满了人！又能唱歌又能撸串，投中飞镖还打折！

充满人情味的音乐餐吧！...

Vol.216







烟火音乐酒馆坐落于茶亭榕商楼，七宝我本想趁着正式开业前来探个新鲜，没想到等到晚上七八点这里早就坐满了人。





七宝我了解以后才知道，这家烟火音乐酒馆因为环境和菜品味道都极佳，重新装潢以后虽然还没正式开业，但是熟客们早都忍不住提前来报道了。



充满年代感的缝纫机，一进门很容易被它吸引住目光，家里有同款缝纫机的请让我看到你们的双手！



店里左右两边的座位之间摆上了一排的黑胶唱片样子的装饰，每一张“唱片”封面都不一样。



店里还设有几个复古的包厢可以唱K，又能撸串又能喝酒还能唱歌，还好这次探店小百和鬼鬼不在，不然他们两个麦霸怕是会嗨个三天三夜……



这里的餐盘也很有意思，画的是各路财神的京剧脸谱。（无奖竞答：请问图中出现了几个财神？）





60后、70后喜欢来这里回味旧时光，80后、90后喜欢这里的人情味。至于我们00后，不多说了我还要去图书馆读书呢。

像是要带你穿越回到童年的泥炉烤肉，全福州恐怕也只有他们家才能吃到这样特别的烤肉了。



迷你型的烤炉上搭上铁网，等到炭火旺起来就能烤肉啦。泥炉烤肉套餐里还配有地瓜，可以加到炭火里烤，满满都是小时候的回忆。



泥炉里的炭火烧得很旺，等牛肉烤得微微冒油了，就能听到油汁滴落到炭火里滋滋的声音。



清新的柠檬田鸡，据老板说点单率超高，可以说是他们家的招牌菜啦！酸爽的汤汁浸入到紧实的蛙肉里，十分开胃。



彩云之南酸汤鱼也是烟火的招牌之一，鱼肉每一片薄厚度相差无几，入口滑嫩又紧实，还带着汤底的酸爽超过瘾！



七宝我和基友一起吃烧烤，总少不了点一份碳烤生蚝。他们家生蚝上桌的时候汁水还在咕噜咕噜冒着热气，蚝肉饱满多汁，一口咬下去软嫩鲜甜，还带着蒜香~



烟火的肉末茄子可以说是我这一两年来吃过的里面相当优秀的了！蒜蓉的量放得恰到好处，肉末也放得足够，蒜蓉和肉末的汤汁被烤得融入到茄子里，三者相得益彰。

非常rock的烤鸡爪串

，这个造型让一起去的高高看到就忍不住举起来想为她的欧巴打call。





烤鸡爪造型rock，吃起来的口感也让你的味蕾一本满足。鸡爪的外皮烤得酥脆，但内里还依然Q弹，特别是靠近爪心的部分，筋骨相连，吃起来很有嚼劲。



用红柳枝串羊肉是地道的新疆做法。肥瘦相间的羊肉被烤得微焦，红柳枝本身植物的味道也渗入到羊肉里，减少了几分膻味，更显得羊肉的鲜香。





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晚间可以和朋友一起在这里点上一杯特调鸡尾酒，光是这颜值就能给满分！





如果酒量不好的妹子，可以选择点莫吉托。冰冰凉凉的感觉很舒爽，特别适合边吃烧烤边来上一杯！



爱喝啤酒的，不妨试试他们家特别定制版的精酿啤酒吧，文艺气息十足的包装，和这里的环境不要太搭！



老板告诉我，店名源于张国荣的《我 》，在赋予了这家音乐酒馆人情味的同时，他更想告诉来这里的客人，“你就是你，每个人都是不一样的烟火。”

对啦，3月14号开业当天晚上8点还会有民谣歌会噢，爱听民谣的别错过啦。





广告探店 / 烟火音乐酒馆

撰文 / 七宝

图片 / 七宝

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