拒绝油腻中年！他靠摆地摊白手起家，从18㎡的苍蝇馆子做到了20000㎡的园林酒店， 打造了天府之国的东方风韵！

这一场华丽冒险，希望你宾至如归。...

“和我在成都的街头走一走，呜哦呜哦，直到，所有的灯都熄灭了，也不停留~你会挽着我的衣袖，我会把手揣进裤兜，走到玉林路的尽头，坐在小酒馆的门口~”



赵雷把《成都》唱红以前，没多少成都人知道这个嗓音粗粝、爱捆发带的北京小伙儿，如今成都已经唱遍了大街小巷，玉林路的小酒馆也早被人踏破了门槛。

那个曾在公车上睡过车站，为了填饱肚子筋疲力尽的赵雷，终究还是在险峰上走出了属于他自己的一条道。所以说人生嘛，不就得冒一点儿险才有意义么。我叫罗廖，也就是现在小年轻们口中的“中年人”。

——不过应该去掉“油腻”二字。我既没有啤酒肚，发际线也还健在，还喜欢登山健身，旅行摄影……感谢时光的仁慈，让我人到中年依然风华正茂、还能大刀阔斧打拼江山。



成都是个养人的地方，从小我就是个吃货，对川渝美食情有独钟。

在亲人的支持下，我14岁开始研习厨艺，16岁辗转于大小商摊之间；19岁终于有了第一家自己的川菜馆，开启了人生中第一次创业。

馆子不大，只有18㎡，却承载了这5年来我所有的心血。每天天不亮我就出门采购，回到店里又忙着掌勺出菜，打烊后还得清点结算打扫店面，又当老板又当员工，尽管很累，却也很充实。



因为口味正宗，价格实惠，我的小档口生意不错，只用了一年时间，就从18㎡的小馆子搬进了100㎡的小餐厅，让我尝到了冒险的甜头，这一做就是六年之久。

餐厅的经营蒸蒸日上，我却越来越找不到方向，舒适区待久了，骨子里的冒险因子就开始蠢蠢欲动。



我力排众议，关掉了经营状况非常好的餐厅，重新开了一家中餐厅和一家汤锅店，准备向更广阔的餐饮市场进发。

然而开业没多久，就遭遇了2008年的汶川地震，餐厅一度面临关门歇业的境地。大家都劝我给自己留点底，我索性拿出两家店的库存，和员工一起做起了公益。

那段时间我们每天都要熬上几大锅粥，帮助受灾群众度过了最艰难的日子，那是我第一次意识到，有一分能力就要担一份责任，那么每一次冒险就都有意义。

修整两年后，2010年我又开了当时成都龙泉最大最豪华的鼎月美食汇，4000㎡，比上一次扩大了2倍之多。2013年又投入到教育行业，和朋友一起开创了备受好评的成都皇冠幼儿园。



十几年来，我每日每夜都在马不停蹄的奔跑，一次又一次的推倒，然后重新开始。我无比享受冒险的激情，我更希望能用一己之力为家乡做一些贡献。抱着不成功便成仁的心态，我开启了新一轮的挑战。

2013年我参加了西南财经大学财富管理与资本运营的总裁研修班，我告诉自己：不断提高自己的能力，不被时代抛弃，才是当代社会的生存之道。在研修班我结识了不少有才华、有见地的朋友，几番深入交流之后，2014年我大胆涉足酒店行业，决定筹建翡丽酒店，开始一段全新的冒险之旅。

从选址招租到设计装修，我们团队的成员们没日没夜的讨论；总经理林晓燕有着十数年的酒店管理经验，运营总监张辉也从事餐饮和酒店深耕多年；







就在团队苦苦寻觅设计方案时，一个偶然的机会结识了设计师HDC团队。

我和成员们一起去重庆、上海实地参观了他们的作品，这些案例中无处不在的东方元素惊艳了所有人，我们当即就确定了合作关系，邀请他们完成翡丽的设计。

我们把酒店的选址定在“四时花不断，八节瓜果香”的龙泉驿区北京路，这里距成都市区约20分钟车程，紧邻各旅游景点及大型购物超市，位居商旅酒店集群的中心位置，和周围环境完美相融。



翡丽集客房、餐饮、会议、休闲娱乐于一体，总占地20000余平方米，绿化面积多达4500余平方米。



龙泉驿环境清幽，翡丽顺势以园林为灵感，利用先天的环境，加以后天的建造，有花有草，有水有石，足不出户，便能感觉四季的更迭，像一个小型的生态城堡，风格高雅幽静，独具东方韵致。



整个酒店总共8层，有108间房。包括了VIP观景套房、花园套房、豪华套房、商务间等多种规格，能够满足不同旅客的住宿需求；





我心中理想的酒店，是在提供基本需求的基础上还能给客人带来高雅的享受，从触感到视觉，一样都不能落下，像一张黑金唱片，不仅要有时尚的外表，更要追求内在的文艺气质。







直走到底就是我们的无国界餐厅“梵啡”，早晨醒来可以品尝到中式、西式等多种自助早餐；



午晚餐也有海鲜自助餐、泰式火锅、牛排套餐、零点、咖啡、中式套餐及会议餐等多种选择，为每一位客人带来舌尖上至臻享受。



而对于热爱川菜的吃货们，翡丽还有一个保留菜单——正宗的重庆火锅，为大家带来另一番火辣风情。



到了夜间，餐厅还有乐队的演奏，伴着人声舒缓的吟唱，和亲爱的人在这里享受我们提供的所有美食，浪漫又温情，这样的入住情调是翡丽独特的迎客方式。





成都人的生活里最少不得的就是休闲。绕过一个廊道就是我们的茶驿馆，专供客人休闲、娱乐、品茶、商务洽谈。在这里，能体会到成都人所谓“慢生活”。



为了方便旅客的日常生活，酒店还内置了精品乐购超市，可提供香烟、食品、饮料、生活用品、山货、马来西亚食品及甘孜、藏区货品以供客人选购。

此外，我们还有多功能会议厅、健身房，满足商旅顾客的需求。

2015年9月，翡丽开始试营业，一直到现在我们都没有正式做过开业典礼。但两年下来，工作日基本客满，休息日也能达到80%的入住率，平均能达到90%的入住率，是客人们的信任和鼓励，才让我们有了今天的成绩。



目前，酒店二期已启动装修，预计于2018年07月可投入使用，二期将增设客房30间、大小会议室各一间、带洗浴功能的保健足浴及健身房等，以完善酒店功能配套，为入住的客人提供更多、更完善的服务。

希望翡丽不仅是旅客疲惫时的休憩之所，也能成为他们久驻成都的理由之一。

成都是个有情怀的城市，多少文人骚客在此快意人生。

作为一个土生土长的成都人，我也想把天府之国的另一面风情展现给世人，能让更多人在忙碌的工作之余，能慢下来，感受生活的情趣。也希望能找到自己的有缘人，大家一起让翡丽更上一层楼。

从18㎡到20000㎡的开疆拓土，我的冒险旅程从来没有结束。

也许这个世界对“中年人”不甚友好，但只要冒险精神不死，人生就永远充满年轻的希望。

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