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材料：

手擀面、食用油、白糖、生抽、老抽、葱段

步骤：

1、往锅里倒入一点点油，油热了之后，倒入葱花，翻炒（葱花不要炒糊了呦）

2、加入酱油和白糖，口味重的可以放一些盐

3、烧开热水，把面条放进去，熟了之后舀出来（天气热，用水过一遍，口感会更好一些）4、把刚才的汤汁浇到面上就可以啦





材料：

鸡蛋、熟米饭、白糖、胡萝卜、盐、油

步骤：

1、把鸡蛋打散，胡萝卜切成丁，一起倒入米饭中

2、在米饭中加一点盐（喜欢吃甜的就换成糖）

3、抓一团米饭，压成饼的形状

4、把油倒进平底锅里，等热了之后，把米饭饼放在平底锅里煎3分钟左右就
啦





材料：

鸡蛋、培根、红辣椒、青辣椒、洋葱、面粉、芝士

步骤：

1、把红辣椒、青辣椒、洋葱、培根全都切成丝

2、把鸡蛋打开，放入一些盐和面粉，搅拌成面糊3、在锅里刷上一层油（小火），热了之后，将面糊倒入锅里

4、1分钟后关上火，把刚刚切好的青辣椒、红辣椒、培根丝和洋葱均匀的放在蛋饼上，最后再加入芝士

5、开小火盖上锅盖，焖上个两分钟左右就可以出锅啦



材料：

米饭、玉米粒、鲜虾、海苔、醋、盐、料酒、胡椒粉、胡萝卜丁

步骤：

1、把虾剥成虾仁（最后的虾尾要留着呦），加上盐、料酒、胡椒粉腌个10分钟就可以了

2、烧开热水，把刚刚腌好的虾仁放进去煮熟，再把胡萝卜丁和玉米粒放到热水里煮熟3、用醋（要用寿司专用的醋呦）把米饭搅拌均匀

4、把适量的米饭铺在海苔上面，放入煮熟的胡萝卜丁和玉米粒，中间放颗虾仁，虾尾留在外边，捏紧就可以啦

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