【原创】乙肝患者要吃肉,行不行?

 

我们都是肉食动物,吃肉成了我们,最开心的事情。作为乙肝患者,想吃肉的冲动和欲望,驱使着我们闻到肉香两眼放光。其实...

我们都是肉食动物,吃肉成了我们,最开心的事情。作为乙肝患者,想吃肉的冲动和欲望驱使着我们闻到肉香两眼放光。

其实乙肝患者也是,要吃肉的。吃,必须吃,不吃怎么能好好治病呢?

下面这些肉类,选起来,吃起来。
1、鸡肉

都说“四只腿的不如两只腿的,两只腿的不如没有腿的”。这样看来鱼似乎应该,是营养价值最高的。

但是由于乙肝患者可能还合并,有类似于高尿酸血症或痛风类的疾病,要么还有甲亢类需要减少碘,摄入量的疾病,因此“两只腿”的自然成了首选。包括鸡胸肉、鸡腿、鸡翅膀,都是不错的选择。

2、鸭肉

都说了鸡肉可以吃,那么鸭肉自然也是可以的,不过鸭肉需要仔细挑选,如果是太肥的鸭子,还是算了吧。

鸭肉较鸡肉的口感好,有嚼劲,但是有些鸭子太胖,吃瘦肉就行,脂肪摄入过多,乙肝患者比普通人更容易患上脂肪肝。

3、精瘦肉

猪肉当然也可以吃,不过得挑着吃。类似于蹄膀,肥膘等肥肉丰富的,不要吃了。这个肉吃着软糯,你的肝脏也,会变成软软糯糯。这可不是件好事啊。

但是类似于猪里脊、排骨肉什么的,美味又没有负担,想想真是口水都流下来啦。

4、牛肉

相比猪肉来说,牛肉的脂肪含量,稍稍低一些,肉质更为紧实会,比较适合肝病人群。同时牛肉的烹饪还可以,考虑各种减少油脂的烹调方式,烹饪比猪肉更多样。所以牛肉吃起来,也是不错的。香煎小牛排,黑椒牛柳……吃到就是赚到呀。

5、鲈鱼

鲈鱼性平、味甘,具有健脾益气、补益肝肾功效多多。它的蛋白质、脂肪、糖类和维生素可谓丰富,多样。煮食、清蒸都是不错的。

鲈鱼也不是海鱼,对于甲亢类型的碘,摄入限制、痛风类型的嘌呤摄入限制,都是不受限的鱼类。鲈鱼刺也不多,吃起来倍儿棒。

6、沙丁鱼

沙丁鱼含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和钙,可以炖汤。沙丁鱼是海鱼,自然有海鱼的一些特殊优势,富含海鱼特有的,不饱和脂肪酸,对预防心肌梗死、增强记忆力、延缓脑细胞衰老都有,一定作用。但是对于需要避免海鱼,的患者,就需要避免食用咯。



其实除了上面列出,的6种肉类外,还有不少肉类都是,可以选择的。

你还能想到哪些肉类是适合乙肝患者,解解肉瘾的呢?


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