三丁目的回忆再现日剧深夜食堂场景,筑地市场名物不止海鲜饭而已!

 

走进三丁目,高性价比午市海鲜丼饭仅需58元!...



林夕曾在报章专栏道:

我写过最悲伤的歌词是:原来我非不快乐,只我一人未发觉。写《再见二丁目》的时候,是衷心觉得,即使原来自己在众人眼中本该快乐,遗憾在,当事人无知无觉,那对于快乐,还有什么希望可言。

于是,在无数个夜晚循环这首歌后,

偶尔发现的这家店,

竟让我有想进去一探究竟的冲动。
「三丁目」也许在那里产生了什么特别的回忆

索性将整栋日式建筑带回上海。

外观仿若“千与千寻里的油屋”,

约莫可以容纳180人左右。


全木质结构古屋建筑,店外挂的圆形灯笼。
远处望去又有一丝静谧的神秘感。
“不能吃太胖,会被杀掉的”

(好啦好啦 我知道了)
低调的门面,倒是让人一通好找。

推门进入,礼貌但不疏离。

一声声的”いらっしゃいませ“(日语,欢迎光临)

站在一楼就感觉自己是千寻里的无脸男


东瀛怀旧建筑气息扑面,内部装饰却不乏时尚元素。

日式玩具的陈列,内外设计的确堪称经典。
实木结构的楼梯
眼花缭乱的手办
挑了一个私密的包房位置,开始了今天的探店!

文末有福利!

撩开门帘,竟然是日本众男星的画报

据说,都是老板从二手市场淘回来的

瞬间让迷妹的心泛起巨大的波澜~~~

BGM也一直Replay80、90后耳熟能详的日文歌曲
由于是中午,顺应点了午市的Set和一些轻食。
“性价比高到爆炸的定食!”




极上海鲜饭
水果+色拉+味噌汤+蒸蛋+海鲜饭
海鲜饭里有小鲍鱼 北极贝 海胆 三文鱼 金枪鱼等,
新鲜程度光肉眼就能感受到,
用最少的加工 还原食材本来的鲜美。
鱼生和调味好的日本米混合在一起,
一整个set下来,148元给的心甘情愿。
“童叟无欺、蟹肉整个hold住全场”




蟹宝
浓浓的芝士封盖住丝丝的蟹肉,

淡奶油和飞鱼籽的搭配吃在口中有甜蜜到爆开的感觉。

关键的就是里面的料都是实打实的蟹肉,

焦糖在嘴里慢慢化开但又不会抢走蟹肉本身的鲜甜。

38元两个的价格我只能说再给我来一打!






看到这道菜时,我......一脸懵逼!

迟迟不肯下手的原因是,不懂怎么吃~

我的确也不想闹出个笑话来。
正确打开方式如下
刺身上有一个生的鹌鹑蛋

用海苔包着吃

先将鹌鹑蛋与刺身均匀搅拌,

再用海苔包住蘸好芥末&酱油的刺身,

讲真,口感比单吃来的更丰富。

刺身的宽度和厚度堪称教科书版的标准

海苔很好的带出了食材香味,

Get新技能咯~
“是时候各种卷类寿司登场了!”
“金玉其外但不败絮其中”




鳗腹经纶
鳗鱼做的“外衣”披着葱花、芝麻、紫薯丝作为点缀,

湿润的酱汁淋在鳗鱼上面,

内里满满的玉子、干飘、蟹肉棒做成的内芯,

名副其实的“鳗腹经纶”


天妇罗虾卷

在广受欢迎的”李公主“卷的基础下,里面加料了一个弹牙手剥的鲜虾,最后浇上一层美乃滋。一口下去层次分明,满口留香。

牛肉蔬菜卷

如果我告诉你,我已经在完全饱和的情况下又干掉了两个牛肉蔬菜卷,那请你自行想象它的味道。厚实的牛肉包裹着多汁的米饭,配上清爽的蔬菜。

主打洋风和食,

并不拘束于日料的一板一眼,

反而有更多自己的创新点在里面。
梅子鱼饼
芝士芯
脆皮芝士虾
少女情怀
饮品方面最最最想推荐的就是“水果忍者”这一款
橙子+芒果+百香果的基调,

放入了草莓、猕猴桃、西瓜果肉等当季新鲜水果
一大扎可供多人一起share哦~


各种冒着仙气的饮品等你拔草,但绝不踩雷~
最后!

要说的就是——服务。

竟然让我找不到可以挑剔的点?!

温暖的笑容、细节的注意、

临近打烊后与客人的闲聊,

以及清爽透明的厨房!

我说完美也不为过~
“宾至如归”

“实至名归”
下次、下下次 我依然会来找寻不同的回忆
三丁目的回忆
地址: 静安区 西藏北路198号大悦城北座8楼N805-806

电话: 021-60735018

人均:120元
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