酿一碗米酒,说一段故事丨探访太仓浏河米酒主题文化馆

 

江南是米酒之乡,她的酿酒文化贯穿了整个江南的历史。江南是酒乡,就体现在米酒文化之上。位于浏河古镇河西街85号...

江南是米酒之乡,
她的酿酒文化贯穿了整个江南的历史。
江南是酒乡,
就体现在米酒文化之上。
位于浏河古镇河西街85号的百年老宅,历经风雨沧桑,终于焕发出了她的夺目光彩。太仓乃至苏南地区唯一一个古朴典雅、特色鲜明的米酒主题文化馆便坐落于这里。







几百年的酒香早已将这方土地的人民浸渍得醉意浓浓,太仓人爱酒自有分寸,品而不贪,绝不可能酒醉不知何处,酒是这个城市不可或缺的血脉,但是对于酒的态度,太仓人的选择是只是微醉。走进古色古香的大厅里,一个大酒坛摆放在厅的中央,一股浓厚的历史文化气息扑面而来。









从大厅往内径直走,里面是一个典型的江南院落格局,粉墙黛瓦搭配着传统的蓝印染花布门帘,古朴的石槽点缀着嫩绿的水生植物养着鲜活的金鱼,虽已是冬至,但走进小院仍是一幅绿意盎然生机勃发的江南古镇画卷。











小院里还有三间让游客用来歇脚品酒的小厢房,每间厢房里都摆放了古代做酒、装酒和饮酒的器具。彩陶酒器馆收藏了距今7000-5000年的仰韶文化遗址发掘出的彩陶壶、青铜酒器馆收藏了天觚、四羊方尊、对罍、鸟纹爵、铜冰鉴等十多个中国商周时代以及春秋战国时期著名青铜酒器仿品,非常值得一看。













米酒历史悠久,是世界原始三大酒种之一。太仓刘家港米酒经过几百年的民间传承和酒曲配方改良,穿越历史的云层,散发出迷人的醇香。采用自制的中草药酒曲配方,优质的糯米、纯粹的古法手工艺制作,归集自然芬芳,融天地精华,还原最香糯的韵味,清爽可口,回味香甜,一饮难忘。







营养功效,米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增进食欲,有助消化。糯米经过酿制,营养成分更易于人体吸收,是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。还等什么,快来给自己和家人选购一款米酒暖暖的过冬吧。
地址:浏河古镇河西街85号
联系热线:18796898040
陪着家人去田园……
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