立春喝花茶 警惕倒春寒

节气 立春喝花茶 警惕倒春寒2月3日、农历正月初七为立春节气，这是农历二十四节气中的第一个节气，此时不论是食...

【候】迎春吃春饼

“立”是“开始”的意思，所谓“一年之计在于春”，自古以来立春就是一个传统节日，民间有报春习俗，挨家挨户送上一张春牛图或迎春帖子，有些地方还有吃春饼、春盘、春卷、咬春的习俗。所谓春饼，又叫荷叶饼，其实是一种烫面薄饼，用两小块水面，中间抹油，擀成薄饼，烙熟后可揭成两张，卷着菜吃。春盘，取生菜瓜果饼糖放盘中为春盘，馈送亲友或自食，取迎春之意。咬春，指吃萝卜，吃萝卜可分为啃、切片、切丝、做馅等多种形式。吃萝卜不仅可以解春困，还可以增强妇女的生育机能，立春萝卜又称为“子孙萝卜”。

《黄帝内经》说：“春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣，夜卧早起，广步于庭，被发缓形，以使志生，生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚，此春气之应，养生之道也。逆之则伤肝……”意思是说，立春开始后人们应顺应自然生机，早睡早起，散步放松形体，这就是适应春天的养生方法。违背了这种方法，就会损伤肝。因此，春季以舒畅身体，调达情志为养生方法。在精神养生方面，要力戒暴怒，更忌忧郁，做到心胸开阔，保持心境愉悦。

【居】喝花茶驱寒

古谚语：“百草回芽，旧病萌发。”可见立春后是疾病多发的季节。春天的多发病有肺炎、肝炎、流脑、麻疹、腮腺炎、过敏性哮喘、心肌梗死、精神病等。因此有肝炎、过敏性哮喘、心肌梗塞等的患者要特别注意调养预防。

“春不减衣，秋不戴帽”。立春之后的一段时间往往冷暖不定，要当心“倒春寒”的侵扰，不要过早减掉冬衣，以免感冒、发烧。“春困”使人身体疲乏，精神不振，应多吃红黄色和深绿色的蔬菜，如胡萝卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等，对恢复精力有益，应季的野菜如马兰头、枸杞头等可以提高身体的抵抗力。

立春之后依然比较干燥，喝花茶可以帮助驱散冬季聚积在人体内的寒气和邪气。性温的食用花草主要包括梅花、茉莉花、玫瑰花、月季花、藏红花等；性寒的食用花草主要有夏枯草、金银花、菊花、槐花等；性平的花草主要有合欢花、玉米须、芙蓉花、熏衣草等。在搭配时，那些性温的花草最好不要和性寒的花草配伍食用。热性体质的人宜选用性寒的花草，而虚寒体质的人则适用性温的花草，对于那些性平的花草则大多都可选用。如果正在服用药物，选用花草茶更应慎重。

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