春困春乏怎么办,三款靓汤补元气
继惊蛰节气之后,3月20日我们迎来了春分节气。“春分者,阴阳相半也。故昼夜均而寒暑平。”一个“分”字道出了昼...
春天到了,养生也要跟得上季节变化。春天养生多喝汤,可以帮你赶走春困及春燥!那么春天养生喝什么汤好?下面向你推荐三款春天养生汤,天天换着喝,助你延年益寿。
紫灵芝果园鸡汤煲
春天到来,家里人胃口差,特别是老人血糖偏高,就用紫灵芝和果园鸡给父母煲一碗健康汤,汤鲜味美,还可以改善血糖,达到健脾开胃,补益身体的功效
(向上滑动查看做法)
材料准备
鸡
500g
紫芝
30g
料酒
一大匙
白糖
一小匙
生姜
半只
盐
一大匙
大葱
一根
做法
1
备料,鸡剁块,飞水,捞出备用。
2
电炖锅里放入紫灵芝,葱,姜,倒入一茶勺
料酒。
3
放入鸡块,按下鸡鸭键,需要
2小时三十分钟。
4
经过预热-快沸-精炖,到精炖的时候加入盐,
再加2g左右的糖
进去,盖盖,然后
就是提鲜-保温,
汤就ok了。
5
待冷却即可。羊肚菌姬松茸杂菌汤
古语说,年年吃羊肚菌,八十照样满山跑。羊肚菌性平,富含各种氨基酸,有健脾胃,增强免疫力的调理效果,它可以增强机体免疫力、健脾胃、抗疲劳、降三高
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材料准备
羊肚菌
2.6g
姬松茸
8g
猴头菇
20g
花菇
25g
黑木耳
10g
茶树菇
20g
排骨
500g
做法
1
准备好所有的材料。2
菌类放入盘中,用冷水泡20分钟。上方
可压一个大盆或大碗,
这样菌类更容易泡透。
3
排骨煮开水2分钟后,捞出清洗干净备用
4
把所有的材料放进锅里面,大火煮开,
转小火,煲2小时。
开锅前放进适量的
盐就可以了。
5
成色。猴头菇炖鸡汤
材料准备
猴头菇
30g
鸡肉
半只
枸杞
少许
党参
3根
红枣
7颗
姜
两片
盐
适量
做法
2~3个小时,期间
把猴头菇里面的
水份挤一挤,重新
换水,反复几次
(用盘子压着防止浮上来)
剪刀剪去蒂部
硬硬的老根并撕成小块。
加清水烧开4分钟,撇
去血水后捞出来洗
干净备用。
姜片、泡发的猴头
菇、姜片、红枣、
党参,大火煮开,
小火炖1个半到2小时。
食盐即可。
猴头菇为食用菌中名贵品,其营养价值高,肉嫩,味鲜美,不仅为宴席之珍馐,亦为上好之补品,具有助消化、补五脏、抗癌之功效,与鸡肉同用则补益作用更强。
(向上滑动查看做法)
材料准备
猴头菇
30g
鸡肉
半只
枸杞
少许
党参
3根
红枣
7颗
姜
两片
盐
适量
做法
1
鸡肉斩块2
猴头菇用温水浸泡2~3个小时,期间
把猴头菇里面的
水份挤一挤,重新
换水,反复几次
(用盘子压着防止浮上来)
3
泡好的猴头菇用剪刀剪去蒂部
硬硬的老根并撕成小块。
4
鸡肉和姜片一起下锅,加清水烧开4分钟,撇
去血水后捞出来洗
干净备用。
5
倒入焯过的鸡块、姜片、泡发的猴头
菇、姜片、红枣、
党参,大火煮开,
小火炖1个半到2小时。
6
最后调入枸杞和食盐即可。
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