一天卖出2000多个抹茶冰淇淋，重庆这家店彻底火了！挤爆人人人人人人人人人人人……

100000份抹茶冰激凌免费送，火遍全国的网红抹茶品牌终于来我大重庆啦！...

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抹茶冰淇淋是西尾家顾客几乎人人必点的冰物，抹茶细腻到可以吃出抹茶的空气感，它里面的纯正抹茶含量非常高，清新的茶香，或深或浅的醇苦回甘，滑过舌尖，回味微甜中透出恰当的苦意，再品则甘，自带的治愈属性，无论是从原材料还是从口感味道上来说，都是一个字——“值”！

抹茶千层是必点的王牌推荐，18层薄的透光且均匀的抹茶饼皮夹着细腻的动物淡奶油，完美融合，入口松软轻盈而不乏层次，抹茶的微苦在舌尖停留得恰到好处，后味便是沁人的奶油香，湿润可口的抹茶可丽饼，宛如日本茶道的帛纱。

蕨饼一般搭配黄豆粉吃，但在这里，富有创意的潮人们把黄豆粉换成了抹茶粉，又为不习惯抹茶的苦味的食客着想，特地搭配了甜香的黑蜜。因其加工复杂精细，蕨饼曾是早期日本皇家贵族享用的甜点，所以用抹茶修饰过的笑美饼更显珍贵。

超级萌的两个糯米团子，白玉粉外皮弹性十足，包裹抹茶冰淇淋，外皮入口即化，吃起来Q弹软滑，一定要对半切开吃，这样才能吃到最丰的口感。



抹茶盆栽，精致指数5星，奥利奥饼干碎的“泥土”上一支绿意盎然的薄荷，“泥土”下是一层白白的奶油，往下是热腾腾的抹茶，一层层的都是惊喜。抹茶粉铺出暖心的三叶草，白色的杯身立马化身花盆，自带春天的温暖。

造型萌炸，一下子打趴了小编的少女心。咖啡和茶的苦涩，对你来说或许有些不适，倒不如尝试一下抹茶拿铁，既有茶的清香，又有动物奶油的绵密，更有抹茶的浓郁。



西尾抹茶经日本爱知县西尾市资质认定。从抹茶产地出发，北纬36°是全球顶级抹茶产业带，京都府宇治市和爱知县西尾市是日本两大知名的抹茶产地，西尾抹茶店里所用抹茶都是日本进口。



想做好抹茶是一件不能心急，不能怠慢的事。抹茶的选择会直接影响甜点的口感，因此西尾在原料和工艺上也是精细再精细，观色、闻香、尝味，选出最合适的抹茶，遵循传统技法，日复一日扎实做好每项基本功。

其中 “点茶”是最为有意思和仪式感的步骤，把茶碗连同茶筅一起用开水烫过。将茶末放入茶盏，加入比例恰当的热水以茶筅击打，让茶筅前端在碗底重复画W形或M形，使之拌入大量的空气，形成浓厚的沫。此时倒出的浓稠茶液会黏附碗边，如绵密的汤花，另外点茶后茶水表面出的泡沫出落的越多，味道也就越好。





2.0升级版全日式风格给足了你期待，隔墙打通、巧设灯光，在细节上无疑是做到了精益求精。从壁画、摆件、氛围处处体现了老板的用心。店里的小摆件都是老板在日本带回来的。





三毛说：“人生如茶，第一道苦若生命，第二道香似爱情，第三道淡如清风。也许许多人生难解的结，在西尾的宁静中都可以悄悄地解开。所有的烦躁与浮嚣都可以化作淡淡烟云，从心底悄然逝去。

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