【联●管理】教你简单有效的快速处理KTV现场事务！

1、KTV已满包，只有预订的包厢是空着怎么办？答：首先向客人解释是顾客预订的包厢，然后让顾客稍侯，立即致电预...



1、KTV已满包，只有预订的包厢是空着怎么办？

答：首先向客人解释是顾客预订的包厢，然后让顾客稍侯，立即致电预订客人到店时间，如果客人不能按时过来，可以取消预订，优先现场客人，如果预订客人到店时间尚早，可以将预留包厢先给现场客人，然后查看房态，协调房间。如实在无包厢，可使其在等位区休息或领他们到超市先行购物。

2、客人正在谈话，有事询问怎么办？

答：不能随意打断客人谈话，应礼貌站在客人身旁，等待谈话间隙，表示歉意后再询问，并表示谢意。

3、客人向服务员敬酒怎么办？（诚意、歹意）

答：应婉言谢绝，同时要为客人更主动周到服务，如万一推辞不过，应把酒接下来放在工作台上，表示下班后再喝，同时向客人表示谢意，再用茶或饮料代替向客人回敬一杯。

4、遇到不礼貌或衣冠不整齐的客人怎么办？

答：不能用生硬的态度对待客人，应用自身的服务教导客人，以自身为榜样，使客人改变其行为。

4、遇到心情欠佳的客人怎么办？

答：无论客人如何，服务员态度都应柔和，应耐心、周到、语气简练、操作快捷得体，不要因客人发脾气而茫然。

5、服务过程中心情欠佳怎么办？

答：无论什么原因，一旦上岗必须忘记私事（把烦恼留在家中），全身心投入工作，不因自己情绪而影响工作，从而给工作带来不必要的麻烦。



6、遇有伤残客人怎么办？

答：尽量为他们提供方便，不要用好奇的眼光看他们，因为他们是敏感的，提供方便同时不要过分照顾，以免有伤他们的自尊。

7、遇到亲友到店唱歌怎么办？

答：不允许服务生为亲友服务，只许打招呼（不得超过3分钟），不能陪其闲聊，更不能利用工作之便给予特殊优惠（经理可以给员工亲属一定的赠送或是打折），可与其他同事调换服务。

8、发现客人损坏KTV物品怎么办？

答：服务员应马上清理残渣，同时询问是否碰伤，受伤时应采取措施，如故意，在其消费完毕后就向客人收取赔偿或及时报告上级与保安取得联系，必要时直接报警。

9、客人要赠礼或给小费怎么办？（按规定）

答：首先应婉拒，实在推脱不了，应向客人表示诚恳道谢并收下，然后上缴，统一进行管理，以便妥善处理。

10、发现客人未付款走出KT怎么办？

答：小声把客人叫到一边问明情况，勿粗言粗语，大声叫喊，不让客人难堪，从而不予承认。



#本文转自美亚歌KTV管理#

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