“源腾杯”征文/又是一年端午至/马锋

奖项设置：一等奖1名：奖金1000元，证书一本。二等奖1名：奖金500元，证书一本。三等奖1名：奖金300元，证书一本。入围奖10名：奖价值69.9蜜之馥蜂蜜一瓶，证书一本。凡是投稿的文章发表后没有获奖的作者一律发放20元的鼓励稿酬！...

文/马锋

图/网络

那日下班，准备买菜回家做饭，途径家门口的一家超市，无意间发现了超市货架上多了几堆粽子，掐指数来才醒悟，原来一年一度的端午节正悄然临近。

端午节是我国的传统节日，每至端午，我国各地都要举行各种活动，尤其是屈原故里楚地和伍子胥家乡吴地，都要举行赛龙舟、喝雄黄酒、吃粽子等各种活动，祭祀这些逝去数千年的英雄。我的家乡地处黄土高原的晋西北，或许是距离吴楚文化较远的缘故，比起屈原故里和伍子胥家乡，我的家乡端午节活动没那么丰富，显得较为冷清，但端午节吃粽子是必须的事，家家户户都有包粽子、吃粽子的习俗，我家也不例外，端午节吃粽子已是多年养成的习惯，包粽子也是奶奶的拿手好戏。

奶奶是十里八乡、远近闻名的大能人，不仅人高马大，力气不比男人差，奶奶还心灵手巧，做出的活也很细致。她做营生一贯喜欢大包大干，自己能做的活不喜欢别人指手画脚，也不喜欢别人插手帮忙，端午节包粽子自然也不例外，备料，包粽子，煮粽子，甚至连给亲人们送粽子，奶奶都要亲自动手，因而每到端午前几日就是奶奶最为忙碌的时候了。

靠山吃山靠水吃水。地处黄土高原的晋西北是全国有名的小杂粮基地，种出的黄米黄而黏，正是包粽子的好主料。老家又枣树众多，结出的枣子肉厚核小，圆润香甜，是包粽子的极好配料。奶奶是个细乎人，包粽子时，尽管是自己产的黄米干净的很，但奶奶依然要淘了一次又一次，深怕黄米中会留有一粒沙。枣子也要精挑细选，挑了一遍又一遍，选了一回又一回，直到选出最好的为止。

包粽子时奶奶也十分精细，用一个小杯来量米，一个粽子一杯米，再加五个红枣。正是精工出细活，奶奶包的粽子大小如一，有棱有形，煞是好看，这样的粽子不用说吃了，看着就让人眼馋。

人多口杂，众口难调。同样是粽子，亲人们的口味却不同，父辈们喜欢黄米的，而我们小辈们却更偏爱江米的。所以奶奶每次包粽子都要包两种，并且用不同颜色的绳子加以区分。黄米的粽子用黄色的绳子捆，江米的粽子用白色的绳子捆，这样吃时一目了然，想吃哪种吃哪种，绝不会混淆。包粽子不易，煮粽子同样很难，正是着急吃不上热豆腐。煮粽子也很费功夫，先得用大火煮，然后再用小火焖，经过这么五、六个小时才会熟。所以每次煮粽子，奶奶就会趴在炤台前又是添柴，又是看火，几乎寸步不离，直到粽子煮熟出锅为止。

奶奶包的粽子色香味俱全，米特别的黏，枣非常的甜，再加上那浓浓的粽香，让人吃着无比迷恋，吃了一个又一个，却依然爱不停口，直到肚子吃得鼓鼓放不下为止。吃粽子的时候，爷爷不忘给我们讲端午的来由，讲粽子的故事，从那时起我才知道端午节吃粽子与屈原和伍子胥有关。

那些年，不管奶奶如何忙，如何累，但都不忘在端午时节包粽子，给亲人们送粽子，端午包粽子、吃粽子也成了我家的习惯，多年不曾间断。

十年前的那年端午，奶奶已时八十高龄，由于长年劳作，腰也弯了，手脚也不利索了，尽管我们百般劝阻，但奶奶还是硬拖着疲惫僵直的身体坚持给我们包粽子。奶奶说：“你们嘴上不说，但心里都还惦记着粽子呢，现在我还健在，还能给你们包，我不在了，就只能你们自己包着吃了，这回儿算是我教你们包粽子！”那年奶奶包的粽子没有以前包的那么精致了，但味道依旧香甜，丝毫不亚于以前，也是我记忆中吃过的最香的一回粽子。那年几个月后，奶奶因病去世，那次也就成了我最后一次吃奶奶包的粽子。

岁月的年轮多了一圈又一圈，额上的皱纹添了一条又一条，时光犹如白驹过隙，转眼间，又是一年端午至，然而祖辈们已去，再吃奶奶包的粽子、再听爷爷讲的端午故事成为了一种无望的痴想，我只有在那淡淡的粽香中回味那逝去的往事，重温那浓浓的亲情。

作者简介：马峰

山西五台人，中学教师，爱好写作，发表作品三百多篇，累计近百万字，散见于《中国经济时报》、《法制文萃报》、《劳动时报》、《山西晚报》等几十家纸媒和众多微刊。

蜜之馥蜂蜜：纯天然，零添加！

    关注 蜜之馥文艺大观园