总是瘦不下来,可能是体内炎症了,如何科学的缓解炎症?

 

为什么别人瘦的快,我瘦得慢?...



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本文首发自微信公众号:瘦龙健康,中国肥胖问题的死磕侠,我已委托“维权骑士”为我的文章进行维权行动.

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前面的文章中,多次提到过体内炎症问题,我们今天来说说『体内炎症』,很多人减肥,感觉怎么少吃都减不下来,一般情况下,和身体的炎症有很大的关系。

很多人发现,自己尝试了低碳,或者吃得很少,也瘦得很慢,或者说根本不瘦,这样的情况下,很有可能是因为长期不良的饮食习惯,体内炎症短时间无法得到缓解,瘦起来会非常难,如果你有这样的情况,一定要给自己多一点时间,多一点耐心。

这篇文章,给你解释这些问题:

为什么有些人瘦的快,有些人瘦得慢?

什么是炎症?

什么导致炎症?

有炎症怎么办?

饮食如何调理?

有哪些辅助手段?



神马是炎症


我们常说的炎症一般都是,某某地方发炎了,这类急性炎症,你能感觉得到,但是体内的慢性炎症不一样,你基本上是感觉不到的。

炎症,是机体对致病因素及其损害作用产生的一种反应,是帮助你身体恢复,抵抗感染,疾病,和伤痛,属于身体的自我保护反应,身体会对增加白血球细胞,免疫细胞等细胞因子,帮你抵抗感染。

炎症一般发生在局部,但是对全身都会有影响,有时候可能在体内蔓延开来,然后变成慢性疾病。

急性炎症的一般表现为,红肿,疼痛,发热,和胀痛。
慢性炎症,可能持续很长时间,有点甚至好几十年,长时间的炎症可能导致非常严重的健康问题。

长期的体内炎症问题,可能会导致糖尿病,心脏病,脂肪肝,和部分癌症,一般来说,长期肥胖的人和压力过大的人,体内很有可能有慢性炎症现象。

好消息是,你可以采取一些行动减少慢性炎症的蔓延,今天这篇文章主要给大家讲如何制定属于自己的炎症康复饮食计划。


什么可能导致炎症?


体内炎症的发生,主要问题在于饮食习惯和生活习惯。

先说饮食,很多研究发现:

1,经常进食甜食,或者糖浆之类的浓缩精炼碳水化合物,非常有可能导致体内炎症,可能会直接导致胰岛素抵抗,糖尿病等肥胖综合征。①

2,精炼的碳水化合物,也会加剧体内炎症的蔓延,比如说,白面,白米饭。②

3,深加工食品和袋装食品中的反式脂肪,也可能加剧身体炎症,同时会损坏你动脉中的内皮细胞。③

4,过量饮酒和加工肉类也会加重体内严重现象。④
5,在之前的一篇文章中说到过,我们经常食用的植物油,由于大量的摄入,造成Omega-6和Omega-3脂肪酸的比例失调,也有可能导致体内炎症,所以,平时尽量减少植物油的摄入,适当可以增加Omega-3 的摄入。⑤

相关阅读→科普 | 这些每天都吃的植物油,才是真正的健康杀手



6,同时,久坐不动,也是一个非常大的因素,可能直接导致体内严重的蔓延,如果不喜欢高强度的锻炼,走走路也是很不错的选择。⑥


我们该怎么办呢?


如果要缓解体内炎症,我们要做的就是少吃那些炎症性食品,多吃一些抗炎症食品,尽量多吃新鲜的,真正的食物,全食,高营养的食物,他们都含有天然的抗氧化剂,同时要避免深加工食品。

抗氧化剂能减少体内的自由基水平,这些活性分子是体内新陈代谢的自然产物,但是如果没有适当的阻碍,可能会导致体内炎症。
一个完整的抗炎症饮食方案,需要提供一个健康的,蛋白质,脂肪,碳水化合物的配比,还有其他矿物质,维生素,纤维,和水分的供给。

有研究发现,『地中海饮食法』被认为是一种非常好的抗炎症饮食方式,可以大大降低炎症因子CRP and IL-6,以后给大家写这个饮食法。⑦

低碳饮食,也可能缓解炎症,特别是对于严重肥胖和代谢综合征的患者。⑧

还有研究发现,素食也可以适当缓解炎症。⑨


少吃这些食物
有一些食物我们每天都在吃,但是在国外健康界已经臭名昭著了,他们会促成体内的炎症,导致很多健康隐患,我们平时饮食结构中一定要注意,少摄入一下这些食物:
  • 糖饮料,各种果汁,加工型含糖饮料,如果你想减肥,尽量就只喝水,咖啡。
  • 精炼碳水,白米饭,各种面食,意面,面包。
  • 甜品:糖,蛋糕,冰激凌。
  • 加工肉:香肠,腊肠,腊肉等。
  • 加工类零食:袋装的薯片,饼干,曲奇等等。
  • 一些植物油:种子油,玉米油,大豆油等等。
  • 反式脂肪:只要配料表中含有“氢化”二字,就要尽量避免。
  • :啤酒,白酒,红酒可以适量。


多吃这些食物


这些天然,健康的高营养食物可以缓解体内炎症。

  • 大部分蔬菜:西兰花,甘蓝,球芽甘蓝,卷心菜,花椰菜等。
  • 部分水果:特别是深颜色的水果,比如说,葡萄,樱桃等,还有高脂肪的水果,牛油果,橄榄等。
  • 健康的脂肪:橄榄油,椰子油等
  • 脂肪多的鱼类:鲑鱼,沙丁鱼,鲱鱼,鲭鱼和凤尾鱼。
  • 坚果:美国大杏仁等其他坚果。
  • 适量红酒:一天140ml(女)到280ml(男) 左右的红酒摄入量。
  • 其他:辣椒,黑巧克力,绿茶,等。


其他缓解炎症的方法


一旦你有了健康的饮食习惯,慢慢的体内的炎症就会有缓解,但是,如果你想加快缓解速度,可以加入下面这些措施。

1,摄入一些补剂,鱼油和姜黄素(京东 http://jd.cn.hn/nF5),被认为是非常好的,缓解身体炎症的补剂。

2,增加日常锻炼,如果你是久坐,就必须增加一些日常锻炼了,早起走一走,晚饭后走一走,都非常有益于身体炎症的缓解。⑩

3,保证充足的睡眠,也是非常重要的,很多人喜欢熬夜,特别是现代社会的人,熬夜已经是常态,熬夜和肥胖的关系是非常大的,有研究发现,睡眠质量不好可能增加体内炎症。 ⑪


你能收获什么?
通过健康的饮食方式,适量的运动,充足的睡眠,等这些缓解炎症的生活改变,你能得到什么好处呢?

  • 改善身体各种炎症的症状,关节炎,炎症性肠胃病, 红斑狼疮(LE)和其他的自体免疫性疾病。
  • 瘦身,减肥,缓解肥胖的危害,改善,糖尿病,肥胖引起的心脏病等等代谢综合征。
  • 降低血液中的炎症性因子。
  • 改善,血糖,胆固醇和甘油三酯水平。
  • 改善情绪,机体体能和精神状态。


关键的瘦龙说


总之,慢性炎症是非常不健康的,可能导致很多疾病,很多情况下,因为我们长期不健康的饮食习惯和生活习惯,慢慢的体内炎症蔓延开来,而当我们想短时间去解决的时候,可能会比较困难。

只有长期坚持良好的饮食习惯,和生活习惯,体内炎症才会慢慢的缓解。

很多人发现,自己已经低碳了,但是短期内还是瘦不下来,很有可能是这个原因,因为你长期不健康的饮食习惯,炎症已经深深的植入体内,短期内可能得不到很好的缓解,需要多一点耐心,只有继续坚持健康的饮食习惯,一点一点去调理身体,才能慢慢缓解,一旦你解决了身体炎症的问题,你就会瘦得很快。

很多人瘦得快,是因为他是迅速胖起来的,可能在几年之内,胖了好几十斤,可能身体还没有非常严重的炎症问题,瘦起来可能相对快一些。

总之,一句话,如果你现在胖,就现在改变,不要等待,你等待时间越长,你的饮食越不健康,你以后减下去的难度就越来越大,很多人发现,大龄女性减肥,真的会更加困难。

出来混,迟早要还的,今天吃下去的不健康食品,在你体内一点点滋生恶果,你以后想快速要回健康,恐怕可能性不大。

健康的饮食方式,可能短期内没有彻底解决你的肥胖问题,但是,绝对是一个正确的方向,只要你坚持下去,肯定会有效果的。

坚持多吃健康的,新鲜的蔬菜,好的脂肪,适量的蛋白质,水果等,如果你还在减肥,就减少碳水的摄入量,达到目标以后,可以适当摄入一些粗制碳水,全麦等等健康的碳水,加上一些运动量,长期下去,你可能不会瘦得很快,但是肯定会越来越健康。

所以,切勿心急,给身体一点时间,给自己一点耐心,静静的等待着体型一点点变化,健康一点点的恢复,不要为了减肥,放弃健康,舍本逐末,实在得不尝失。
(叨叨完了)


参考文献:主要参考链接来自于美国国家生物技术信息中心NCBI

① http://www.mayoclinicproceedings.org/article/S0025-6196(15)00040-3/abstract

http://ajcn.nutrition.org/content/79/4/537.full.pdf+html

② https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22826636

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25477716

③ http://www.clinicaltherapeutics.com/article/S0149-2918(14)00053-8/fulltext

④ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20083478

⑤ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26411429

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26526061

⑥ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22176839

⑦ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24925270

⑧ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24224694

⑨ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15474873

⑩ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17144883

⑪ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21112025

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