细数蜂王浆和蜂蜜的区别 多的是你不知道的事儿

花丛中，蜜蜂辛勤地收集着花粉，日复一日，重复着相同的工作，不知厌烦，也不觉得劳累，我们总喜欢把蜜蜂比作辛劳的...



花丛中，蜜蜂辛勤地收集着花粉，日复一日，重复着相同的工作，不知厌烦，也不觉得劳累，我们总喜欢把蜜蜂比作辛劳的工作者，而蜂蜜是蜜蜂辛劳的收获，为人们添了一道又一道的美味，蜂蜜的甜润是美容佳品，更是减肥上品，人们对于这种美味早已经熟悉无比。相比蜂蜜还有就是蜂王浆了，蜂蜜家喻户晓，蜂王浆倒是没有到如此的程度，但价格比上本就不便宜的蜂蜜来说，还是贵了好几倍。蜂王浆和蜂蜜的区别在哪里呢？下面就一起来了解一下吧。

蜂王浆，又名为蜂皇浆、蜂乳，是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物，用来供给将要变成蜂王幼虫的食物。蜂王浆不能用开水或茶水冲服，并且应该低温贮存。蜂王浆性平，味甘、酸，入脾、肝、肾经。蜂王浆是一类成分相当复杂的蜂产品，它随着蜜蜂年龄、品种、季节、花粉植物的不同，其化学成分也有所不同。一般来说，它的成份为：水分64.5-69.5%、粗蛋白11-14.5%、碳水化合物13-15%、脂类6.0%、矿物质0.4-2%、未确定物质2.84-3.0%。蜂王浆富含雌激素，对于更年期妇女具有一定辅助治疗功效。

蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花蕊中采得花蜜，在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花蕊中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物，存到自己的第二个胃中，在体内转化酶的作用下，经过30分钟发酵，回到蜂巢中吐出，蜂巢内的温度通常保持在35℃左右，经过一段时间后，水分蒸发，成为水分含量少于20%的蜂蜜，存贮到巢洞中，用蜂蜡进行密封。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外还有各种维生素、矿物质和氨基酸，1千克的蜂蜜约含有3000千卡的热量。蜂蜜是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶，生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。蜂蜜具有美容养颜的功效。

蜂蜜与蜂王浆都是美容的佳品，对于这两种食材，它们的功效不尽相同，有着不同的作用，都是人们生活所离不开的，所以单从价值来看，两者都是很珍贵的，没有孰更为贵重之说。多喝蜂蜜和蜂王浆，养出好气色好容颜吧！

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