想要提高店铺业绩？你需要一套专属于你家蛋糕店的产品体系！

焙友之家技术研发总监郭子恒老师带领团队打造的《产品线重组方案》，将专门为您打造一套专属于你的有针对性的专属产品体系！...



作为饼店老板的你，如果你进入下面这两家店，你会选择在哪家店购买产品？

作为饼店老板，你是否发现了以下问题，却苦于没有解决的办法？

产品线不丰富，客单价总是很低，产品很难对顾客产生吸引力？

跟不上市场流行，包装凌乱不大气，看不到丝毫年轻人喜爱的时尚气息？

一年四季都是一样的产品，不能给顾客带来惊喜，也没有丝毫季节性差异？

产品标准总是执行不到位，品相口感不可把控？

看着每天的营业额，你是否总是在惆怅：

大街小巷卖的产品基本一样，导致自家店铺没有任何特殊的竞争力？

每年逛完展会思路万千，想让复制别人的成功却不知道如何发力？

年复一年日复一日生意总是平平淡淡？想搞价格战可是看着各种昂贵开支又很没底气？

每天忙前忙后，想停下心来思考如何快速盈利一没思路二没时间？

如果你正在经历以上的场景，或者一直被以上问题所困惑，长期没有系统的解决方案；如果你想获得具有针对性的提高利润率的方案；焙友之家技术研发总监郭子恒老师带领团队打造的《产品线重组方案》，将专门为您打造一套专属于你的有针对性的专属产品体系！ 



郭子恒，焙友之家技术研发总监，烘焙行业从业15年，历任各大品牌食品厂商、品牌烘焙连锁饼店技术总监、技术顾问。实地指导全国各地近百家蛋糕房的产品升级和生产管理工作，并提出［不注入营销思想的产品研发工作就是耍流氓］［烘焙饼店产品线搭配的六化原则］等观点。擅长烘焙连锁饼店的生产管理、整体产品线的重组搭配、产品标准化导入生产系统、单品爆破打造！

知己知彼，才能百战百胜。通过郭子恒老师团队研究制定的烘焙市场调研表，科学全面的了解你的竞争对手，做出针对性的解决方案，往往可以使你获得更大的市场竞争力，占据更多的市场份额！你家店铺究竟需要哪些产品？怎样合理的搭配才能面面俱到？现烤面包与包装类产品的合适比例是多少？上架哪些画龙点睛的产品会让店铺更有吸引力？郭老师为您设计的店铺产品线重组方案，将会确保你家店铺整体产品线大大丰富，高利润率产品营收凸显，产品整体档次明显提升！

仅仅拥有理论并不能解决问题，你还需要真正可实操的执行方案！ 针对性发起产品重组沟通函，助你做好培训前的高效沟通、便于精准执行、有利于产品更好的执行上市。针对不同地区的市场状况，研发制作出具有针对性的产品线体系是极为重要的一步，郭子恒老师制定的产品线重组方案涵盖6大品类产品，共分6期，每月一期，每期5天。每期完成内容包括制作培训，制定产品上市推进表，并且建立郭老师和每家参训人员的单独沟通培训群，跟踪上市后每天产品生产情况。



提供一整套产品线标准化流程表（SOP），依据前期调研形成的整体产品线体系，制定产品标准化流程，做到店面所有产品统一化、标准化，从此再也不怕产品出现品相和口感的不可控！担心原材料成本过高、利润率太低，苦于没有针对性的管控方案？《产品线重组方案》将会帮您：根据当地市场的情况，判定适合你家店铺所需要的原材料；合理优化出生产人员和生产计划的搭配；让您的落地实施阶段有据可依，有条有理！在产品上市实施阶段，会建立双方微信管理群，确立店面产品上市时间，定制新产品线实施推进表，每日跟踪产品出品，有效推进帮助产品线规定时间内上市。看了这些店铺的火爆售卖场面，以及市场和顾客的良好口碑，你想不想让自家店铺也产生一个质的飞跃？即刻加入《产品线重组方案》，焙友之家技术研发总监郭子恒为您打造一套专属于您的有针对性的产品体系！助你提升店铺业绩，提高利润率，真正培养出属于自己的核心竞争力！

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