大侠火锅牛肉

红到明星都来排队的超人气火锅店，这次要请全长沙人吃霸王餐！

“大侠”请客，没有不吃的理由！...

潮人说：“大侠”请客，没有不吃的理由！

火爆成都的网红火锅——

〖蜀大侠四川传统主义火锅〗来长沙啦

据说这家五星级火锅店逢开必爆

排队排到人山人海

梁朝伟、黎明、刘亦菲

一众明星大咖都曾是它的座上宾

最近

人气偶像赵丽颖、吴亦凡、吴磊

也抱团来蜀大侠吃火锅

个个都赞不绝口

弄得“大侠”都不好意思了

这次来长沙

刚开业就口碑爆棚

开业福利也是豪爽得不要不要的！

试营业期间全场菜品7.8折

美团大众58元抵100元代金劵每天限时抢

还有专门制定的潮粉专属福利

雄起！！

“蜀大侠”请你吃火锅

福利一

100元现金抵用券，消费满200即可使用

*锅底、酒水除外，一桌限用一张

*有效期：11月25日—12月10日

福利二

8个霸王餐名额送送送

菌汤鸳鸯锅+贵妃牛肉+冰川鹅肠+

大刀肝片+红糖糍粑+功夫土豆片

让你吃到嗨~~

☟☟☟

添加小潮编微信（xiaochaobian）

回复“蜀大侠”获取“霸王餐密令”

先到先得哦~

*有效期：11月25日—12月10日

福利三文末评论区留言

#你去蜀大侠火锅最想点的一道菜#

人气前20名的粉丝

只要到店消费就将获得招牌菜品一份哦

（大侠上上签、大刀肝片、贵妃牛肉，任选其一）

*留言活动开奖日期：11月27日

*收到中奖通知后请立即添加小潮编，并回复“蜀大侠”

地址：长沙市芙蓉区蔡锷南路32号

（都正街旁）

电话：0731-85158822

营业时间：下午4点至凌晨2点

*以上所有活动均不可同享

巴蜀风情空降长沙

不得不说，这家店的画风和它的名字简直配神了，一眼望过去，好像走进了一个的江湖之地！仿古的墙砖、灯具，雕花的扶手、窗户，还有墙上的刻画和大刀，各种细节，营造出了特别浓郁的武侠风~

长凳方桌，瓦楞房梁，古朴沉稳，和古装戏里酒楼的场景一模一样，超有feel，往里面一坐，感觉自己就是武侠小说里的某个角色

龙头锅，霸气全开！

这个特制的龙头锅一端上桌就把潮妹给镇住了

果然是“蜀大侠”，要的就是威武霸气

浓郁的牛油味跟着扑鼻而来

看着翻腾的锅底

围着它的一桌子人都急不可耐了

河南满天星辣椒+汉源花椒+

高纯度牛油+数小时熬制的牛蒡子骨高汤

蜀大侠的红油锅底是时间与经验的沉淀

当属精品中的精品

巴蜀地道的鲜香麻辣，无可挑剔

在蜀大侠，吃一顿火锅也要豪情万丈

“大侠行江湖，火锅论英雄”

接下来

就跟着潮妹一起来“

排兵布阵

”吧！

“一帅九将”锵锵行

一张桌子就是一个江湖

吃顿火锅，像是在策马出征

蜀大侠“一帅九将”

你要一一过招吗？

“一帅” 花千骨

“花千骨”，蜀大侠的镇店之宝

在成都，不吃“花千骨”相当于白吃火锅

作为“一帅”

它是吃货们完全不能舍弃的一道菜

上等猪肋骨去头去尾

留下中间最精华的部位进行腌制

实力派小排骨，只需在锅里涮个7、8分钟

轻轻一咬，肉质鲜嫩无比

伴着醇厚的汤底味，一口一个停不下！

“一将” 大侠上上签

熊猫抱着的签筒里

装的是腌好的牛肉串

号称是吃了会走运的上上签

难怪明星们来蜀大侠必点这“一将”~

喜欢吃辣的人一定爱死这个牛肉串串了

牛肉紧实，但是一点也不柴

经火锅“洗礼”之后，与汤汁合二为一

越嚼越香，越嚼越辣

让你真正体会一把什么叫做“欲罢不能”！

“二将” 巴国三丝肉卷

这个肉卷外表看起来很“娇嫩”

其实可凶猛了

里面包裹着金针菇、小米辣、极细姜丝

辣到让人喊爸爸

虽说辣得有点让人措手不及

但是口味却没有打一点折扣

四种食材在口中交织着

味蕾完全被打开了

“三将” 冰川鹅肠

这个“三将”绝对是使的“美人计”

鹅肠晶莹剔透

从取材到是上桌，全程低温处理

冰球包裹着的鹅肠仙气飘飘

一上桌就成了大家的宠儿

“七上八下”的口诀一定要牢记在心

差不多8~10秒就可以吃了

入口爽脆无比~

处理得非常干净，没半点异味

“四将” 大侠水牛毛肚

蜀大侠家的毛肚真是让人放不下筷子

选用的是品质最好的水牛毛肚

去边角，

只用厚薄均匀的部分

夹起一大块毛肚在锅里烫个十秒就能吃啦！

这是反复试验后口感最爽脆的火候

千万别烫太久哦~

“五将” 贵妃牛肉

“贵妃牛肉”，听着就不简单

牛肉+牛奶的搭配可以说是很新奇了

嗯，低调奢华有内涵~

泡过牛奶浴的牛肉

烫熟之后嫩出新高度

肉在嘴里一颤一颤的

那口感，欲罢不能

最重要的是，吸油更少了

大口吃肉终于没有负罪感啦！！

嫌味道不够重的

还有干碟和油碟可选哦

蜀大侠，就是要让你过瘾！

“六将” 舌尖上的蜀大侠

这道菜的原材料取自极品牛舌

厨师还给做了个十分诱人的玫瑰花造型

哎，叫人怎么忍心下筷子啊

13块牛舌做成一朵花

在锅里稍微涮一下就可以捞上来大快朵颐了

吃到嘴里嫩滑到弹牙

而且食材的新鲜你一下就能吃出来！

“七将” 大刀肝片

猪肝切片挂在架子上，下面放的干冰

超带感

这道菜非常考验师傅们的刀工

人在江湖飘，没一两个绝技怎么能行

张张片得厚薄均匀，没有一点瑕疵

了不得！

真的好大一块，

而且不会缩水

怎么煮都煮不烂

脆而不坚，吃得爽歪歪

如果再裹上一点辣椒面

入口便是一道麻辣江湖啊

“八将” 太极双滑

手打虾仁，一半麻辣，一半鲜香

号称“舌尖上的阴阳五行，太极八卦”

白色的是原味虾滑

橙色的是调味后的辣味虾泥

吃到嘴里Q弹Q弹的~

“九将” 铝箔烧酥肉

这道菜道行很深

外面的铝箔点燃后会绽开一团蓝色的烟火

接着就会看到里面的酥肉

尝一口，外酥里嫩

让人大呼过瘾！

至此，我们就愉快地干掉了“一帅九将”

如果你还意犹未尽

那玫瑰丸子、红糖糍粑

这些特色菜你也一并收了吧！

两年连开240家的火锅行业领军者

蜀大侠把最正宗最地道的四川火锅搬到了长沙

所用食材，能空运的尽量空运

不能空运的就请四川师傅过来做

这种诚心也让潮妹很是感慨啊

所以蜀大侠火锅受到这么多食客的喜爱

能两年内在全国连开240多家

不是没有原因的

而且现在还送出这么给力的开业福利

更加不能错过啊

大家一起约起来吧！！