你有多久没吃过一颗自由生长的蔬菜？它那么美。。。

张爱玲说：“看不到田园里的茄子，到菜场上去看看也好——那么复杂的，油涸的紫色；新绿的豌豆，熟艳的辣椒.......



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本篇图文不相对应。



张爱玲说：“看不到田园里的茄子，到菜场上去看看也好——那么复杂的，油涸的紫色；新绿的豌豆，熟艳的辣椒......



把菠菜洗过了，倒在油锅里，每每有一两片碎叶子粘在蔑篓底上，抖也抖不下来；迎着亮，翠生生的枝叶在竹片编成的方格子上招展着，使人联想到篱上的扁豆花。”



海子说：从明]]]]]]]]]]]]]]4r5 天起, 做一个幸福的人 / 喂马, 劈柴, 周游世界 / 从明天起, 关心粮食和蔬菜 ......



余光中在《白玉苦瓜》说：似醒似睡，缓缓的柔光里/ 似悠悠自千年的大寐/ 一只瓜从从容容在成熟/ 一只苦瓜，不再是涩苦 / 日磨月磋琢出深孕的清莹......



小时候，蔬菜都是自由散漫的。该夏天长成绝不春天就潦草上桌，虫子可以吃点，人也可以吃；



雨后的小香菜挺拔可爱；番茄晒足了太阳现摘现吃；四季豆长得飞快，吃也吃不完；



嫩黄瓜是甜的，好像水果。鲜嫩的玉米不论是煮还是烤都是最好的美味。



据统计，人体必需的VC的90%、VA的60%来自蔬菜，可见蔬菜对人类健康贡献巨大。



此外，蔬菜中还有多种多样的植物化学物质，如类胡萝卜素、二丙烯化合物、甲基硫化合物等，许多蔬菜还含有独特的微量元素，如西红柿中的番茄红素、洋葱中的前列腺素等，都对人体具有特殊的保健功效。



目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质正在被人们研究发现。



医学机构研究表明：人每天至少要食用1000克左右的蔬菜。

你吃进的是天地精华还是化学狂草？——这是个问题！



大棚菜不如直接沐浴在阳光下的时令菜好吃。



时令菜如加喷生长剂和着色剂又不及自然生长的菜好吃。



“向小苗喷了促生长药剂后，蔬菜水果就撒了欢地长，菜的生长期缩短了，菜农不象以前要经过漫长的等待就能提早卖钱了。”



想让西红柿长得快，一喷药就能迅速长大。虽然长大了，但它还是青的、硬的，怎么办？——再喷催熟药，头天晚上喷，早上表皮就红了。



为了不让黄瓜长弯，喷药可让它长得笔挺；想让它长粗，再喷另一种药。



通红的草莓好象被染了色，它为何这么红？



连土豆也有人改色了，皮里皮外都黄，可用它炒、炖都不及前些年好吃了。



施了生长素的白菜、云豆等，越来越大，越来越没有味道。



长高、长矮、长叶、长果、长红、长黄、长嫩、长老。。。几千种农药、化肥技术各显神通。。。

长期吃这种违背正常生长规律的菜，十年后、二十年后我们的身体会不会产生变异？



三只小猪的基地用旧时古法辛劳慢养，撷取大自然之精纯萃荟，坚守淳朴情怀，还原本真滋味。




我们，愿意为返璞归真的静好和现世安稳的食材付出努力、耐心和利润。。。



虽然基地有证，但每次送菜前我们仍会测试农药残留。达标才会送出。





三只小猪的菜，几颗盐就能灼出菜的鲜甜香嫩。不需要高超厨艺和其他作料。




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