春天妈妈做的这三道下饭菜，能让你想一整年！

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对于下饭菜那是又爱又恨，吃多了要减肥，吃少了又意犹未尽..如果你跟我一样，没关系，咱们多运动就好！

青椒肉丝、牛肉三丝、豆角炒肉、土豆炒肉、芹菜肉丝、山药炒肉、肉丝的做法无穷无尽，只要你发挥你的想象力，你可以脱口而出几十种，接下来的三道肉菜，看到的人都准备去做了~

下饭指数 5颗星

材料准备：猪肉、红椒、洋葱、青菜、豆瓣酱、盐、生姜、蒜1、倒入油，将切好的洋葱丝、红椒丝、生姜蒜放入爆炒，炒香



2、将肉切成大小的肉末状、倒入翻炒、倒入豆瓣酱、少许盐

3、倒入青菜翻炒



4、加入少许生抽，几滴醋提香（切记不要倒多了醋）



5、可以出锅了，将这道菜装置在米饭上，真的可以吃一盘。



这道菜的秘诀火候要把握，最好是大火炒，速度也很快，就能完成。是一道下饭的佳肴。特别适合1-2个人吃，特别的开胃。下饭指数 3颗星

材料准备：扁豆、鸡肉、姜蒜、盐、生抽



1、先爆香鸡肉，鸡肉切块，炒至金黄，加入少许生姜蒜和生抽



2、倒入扁豆翻炒、加入盐爆炒



3、一道清爽的扁豆炒鸡肉就完成了

下饭指数  5颗星

材料准备：牛肉、青椒、红椒、香菜、老抽、生姜、蒜、盐



1、选用辣椒，记得选择螺旋椒，牛肉丝要辣辣的才够味，选辣椒很重要。



2、切牛肉记得切成丝状，这样容易爆香



3、将牛肉丝倒入油锅中翻炒，加入少许盐，可加入几颗花椒，后盛起备用。



3、将切好的青椒和红椒爆炒（记得切成丝），放入盐



3、将备用的牛肉丝倒入辣椒中翻炒，倒入生姜蒜、少许老抽调色。



4、一道香喷喷的爆炒牛肉丝就完成了！



这碗菜真的是够味，不怕辣的记得试试！



猪肉、鸡肉、牛肉，在和各种蔬菜搭配时，记得把火候调到最大，这样炒出来的菜才会香。今天你学会了吗？

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