这个夏天除了减肥，还要消肿！专家教你这么吃……│吃出健康_【康复杂志】

夏天浮肿，尝尝这些菜。...

康复小编：肥胖也好，浮肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来，只不过是程度大小不同而异。身体浮肿，很容易让人变得肥胖。

夏天是个露肉的季节，但很多人夏天尤其容易水肿，因此，很多漂亮的衣服都没法穿。这真的无解了吗？

体内有湿是造成身体水肿的主要原因

浮肿的原因，从饮食角度来讲，主要原因是摄入过多的盐分。淀粉类、糖、咸的食物配料中含水分不多，它们会吸收掉身体的水分，而导致水分滞留体内。从运动学角度来讲，如果一个人缺乏运动，那么其身体里的水分也很容易聚集。

夏令消肿这么吃

西红柿冬瓜汤

冬瓜利尿消炎、清热解毒、止渴除烦、祛湿解暑的功效。冬瓜利尿消水肿的功能主要在于瓜皮中，故需连皮熬煮。

冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高、钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之可达到消肿、减肥而不伤正气的作用。西红柿可以利尿、减少水肿，生吃洗净后新鲜的西红柿效果更好。

西红柿冬瓜汤清爽营养好，清热减肥、利尿降压，消暑除烦，在夏日服食尤为适宜。

薏米赤豆汤

薏米可促进血液和水分的新陈代谢，有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。赤豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，也有良好的利尿作用，对心脏病、肾病、水肿均有益。

赤豆含有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。

薏米、赤豆都是祛湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清，中医恰恰是利用了它们这种“清”的性质来把人体的湿给除掉，具有良好的消肿、减肥功效。

饮食消肿五个注意事项

别吃太咸为了防止浮肿要减少盐的摄入量。一般人群摄盐量最好保持6克为宜。易肿者每天吃盐不要超过3克。要少吃咸的和熏制食品，少吃肉制品，不要吃含酱油的食物。

下午五点后别吃淀粉类食物淀粉吸水能力很强，最坏的就是吃了一堆淀粉类食物，如意大利面食、马铃薯等，然后就睡觉，早晨起来会肿得很严重。

多补钙每天摄取足够的钙质可以防止浮肿，最好的饮品是含钙的柚子汁和橙汁。

通畅排泄良好的新陈代谢会去除多余的水分，保持正确的生活习惯和正确的饮食习惯，对消除浮肿大有好处。

注意运动锻炼会使身体的机能活跃起来，尤其会增加胃和肠的活动能力，水分可以使肠道润滑，有助于消化，所以每天要保持至少20分钟的有氧体操。