还在思考早餐吃什么？这些小面拯救你的纠结症！

每天早上起床，小编脑子里的第一件事就是——早上吃什么？相信这也是很多人的问题！...

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每天早上起床，小编脑子里的第一件事就是——早上吃什么？相信这也是很多人的问题！而既美味又最饱腹的，当然就是面条了~今天小编就给大家带来一些早餐面条的做法，让即使早起的你也能元气满满的面对一天的挑战！

鸡蛋西红柿拌面，很多人都喜欢吃~做法简单，方便快捷；色泽美观，鸡蛋滑嫩，保持了西红柿的原汁原味，大家不妨试一试吧！

1、准备材料：西红柿、青椒切小块，葱切碎，鸡蛋打入碗中，不要打散。2、锅内倒油烧热，放入鸡蛋。3、用筷子搅散，盛出备用。4、锅内到少许油，放入西红柿炒散。5、加入盐、生抽继续熬制出汤，放入青椒。6、放入鸡蛋、糖调味，翻炒一下即可出锅。7、锅内倒入水，烧开后，加入一点盐，放入面条，煮熟捞出，放入凉水中过一下捞出。8、把炒好的西红柿鸡蛋浇在面条上，拌好，就可以美美的享受了。

这道牛肉面口感清爽却又浑厚，牛肉加上番茄的味道，实在是让人欲罢不能！1、原料图片。

2、牛肉洗净，切成小粒，用生抽、料酒腌渍入味。

3、番茄洗净，去蒂切成小丁（也可以先用热水把番茄烫一下，去皮，放料理机中打碎）。葱头、芹菜分别择洗干净切粒。

4、黄油放锅里熔化，下入葱头粒炒出香味，下牛肉粒炒散。

5、再放入番茄丁，边炒边搅动，将番茄炒碎、炒出茄汁。

6、加芹菜粒、高汤、盐、料酒、黑胡椒粉，烧沸煮5分钟，放鸡精调好口味。

7、另起锅加清水烧沸，将面条下入煮熟。

8、捞入碗内，浇上茄汁牛肉卤汁就行了。

一碗素丝面，有了高汤的加入，味道更加地鲜香；不仅，美味还十分简单，快来看看。1、娃娃菜和小油菜洗净，每棵切成四瓣，小葱切碎。

2、鸡蛋放冷水锅中煮熟，剥壳切成两半备用。

3、取一大碗，放入香醋、酱油、白糖、花椒油、香油和盐，搅拌均匀。

4、炒锅内入适量油烧至五分热，下入蒜沫和小葱炒香，倒入大碗中。

5、同时煮锅内入适量水烧开，把娃娃菜焯熟。

6、取出娃娃菜，往煮锅里挤入一支浓醇高汤。

7、放入面条煮开，捞入大碗中。

8、最后放入小油菜焯熟。

9、摆盘，把煮锅里的汤汁倒入大碗中即成。葱油炒面想必大家都吃过，也是很多人儿时的记忆呀！



麻辣小面，是一道重庆人最爱的小吃，相传有上百年历史，其独特的风味而闻名遐迩；用来做早餐也不错哦~

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