打着去川大看银杏的旗号，让自己长胖！
你以为只是去看银杏吗？...
潮人说
时间沉淀美味！
ENJOY
● CHENGDU 「银杏/成都」 ●
天凉银杏黄每年秋冬之季
成都人的票圈总是被银杏霸占
最近成都人用银杏摆花样更是刷爆网络
“天府黄”着实又火火火火了！
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银杏黄了○
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在成都秋冬惬意里
感受这满地金黄
随手一拍都是大片
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潮妹听闻立刻动身去川大拍银杏
川大的银杏确实美~
更美的是一条美食街！
（果然能让吃货两眼放光还是美食）
不安利给大家都对不住自己的良心
01
= 这里的银杏黄了 =
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潮妹此次动身前去的便是四川大学华西校区
在这个很有历史文化底蕴的大学里
高达3层楼的银杏树
无疑是历史的见证者
这个时节，校园里的银杏已经开始黄了
古典风格的建筑配上金黄高大的银杏树
颇具韵味
有银杏美景的地方
总是有三三两两拍照的人
更有不少专业摄影爱好者前来取景
前来赏银杏的人打破往日校园的宁静
穿梭着的行人都慢慢停下脚步
看着美景
潮妹赏完银杏
从学校北门出来
便发现一条美食街
这里有属于一代又一代华西人的味觉记忆
随时间沉淀的不止历史
还有这些接地气的人间美味
02
= 学校周边的美味 =
= 闭着眼睛吃都不会踩雷 =
01
- 贺记蛋烘糕 -
3元一个，路过的人都会买
从校区北门出来
正对面有个小区大门旁
看到有人排队就知道蛋烘糕开卖了
这个嬢嬢在大门背后摆摊已经十几个年头了
先将蛋液在铜锅摊开烤至金黄
再加馅料继续烤
夹成扇形的饼，蛋烘糕便做成
嬢嬢动作麻利，排队的人看着多
其实很快就能买到
为保证食材新鲜
嬢嬢每天出摊两次
分别是上午11点和下午3点左右
如果来了没见着人可以看一会儿银杏再回来吃~
他家蛋烘糕特点就是外皮松软
夹馅量多
潮妹我是甜党，超爱奶油肉松味
豇豆肉末是咸党爆款
地址：大学路12号
02
-福记风味面馆-
一碗素椒杂酱面2分钟扫光
出了校园北门左转第一家面馆
有“华西小食堂”之称
面条、米线、盖饭等一应俱全
价格实惠分量足
各种口味都被照顾到了
潮妹点了一份素椒杂酱面
是汤面类型的，比较容易拌匀
面条偏细，口感软
不适合喜欢有嚼劲的朋友~
臊子炒得不干不油，但汤头鲜美
虽说不上它有多惊艳
却有一种能让你2分钟内迅速吃光的魔力
店名：福记风味老面馆
地址：大学路11号附2号
03
-新疆味-
性价比很高的大盘鸡
这家专卖新疆美食的小店
性价比无敌
小份大盘鸡48元，够2-3人吃
推荐喜欢面食的朋友一定要加一份宽面条
鸡肉比配菜多，肉质不柴
鸡爪鸡翅也很耙
土豆保持了完整块状，却粉粉糯糯
不是那种耙而无形的糊状。
据店里的嬢嬢说
这家店开业至今快10年
收获了不少忠实粉丝
地址：大学路11号附10号
04
-毛记冒菜-
环境干净菜品新鲜的冒菜馆
这家店虽然面积不大
但干净整洁，菜品丰富又新鲜
制作冒菜的地方是明档
看得见操作区
冒菜有搭配好的套餐也可以自行选菜
上菜速度比较快
端上桌的冒菜香味浓郁
汤色红亮，分分钟口水给你馋出来
牛肉嫩气不塞牙
午餐肉切得很薄更好入味
素菜每一种都有几块，切得薄而大片
一看就知道不是边角余料
店名：毛记冒菜
地址：大学路11号附7号
05
-沙县小吃-
6元就能吃出幸福感的飘香拌面
开了十几年
虽然装修升级过，但食物味道依旧没变
卖的小吃品种也很全
浓厚的花生酱包裹着面条
再撒上葱花，快速将调料拌匀
香味诱人，千万要趁热吃！
看似简单的一碗拌面
却做到了咸，香，鲜于一体！
分分钟一盘拌面落肚
光盘是对食物很大的肯定吧~
桌上还有辣椒油和甜辣酱
可根据个人口味添加
潮妹作为一个资格川妹子
非常认可这个辣椒油
不会太辣但是很香~
店名：沙县小吃
地址：大学路11号附19号
川大华西校区
不仅秋有银杏，夏有荷花
更有经过岁月沉淀的美食
老街
这些高性价比的美味
不应该只有华西人晓得
你也应该赶紧来尝一尝~
- END -
潮妹儿吃成都出品
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