能让成都人大晚上出门的，只有烧烤！
饿肚子睡觉，会睡不着噢~...
潮人说
要吃饱，睡觉才香！
ΞΞΞΞΞΞΞΞΞΞ
每当夜幕降临充满烟火气息的街道
往来不绝的食客选择在这里
解决半夜的饥肠辘辘
几串烤肉、一杯美酒
也是半夜睡不着的成都人
平凡热辣的市井人生
成都人的夜宵总是丰富多彩
这个让人眼花缭乱的美食之都
更多人钟情在夜晚的街头巷尾喝酒吃肉
只有这样的环境
才足够有烟火气与
朋友把酒言欢尽情享受美食的慰藉
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木屋烧烤
地址：武侯区少陵路88号尚品康河1楼
16年连开140多家店
每天都是人气爆棚
成功征服各种专业吃货客的
木屋烧烤
终于在众人的期待中
来到成都了！
精选小牛脊背上的嫩肉—吊龙
脂肪含量较高，柔嫩多油脂
吃起来弹嫩有嚼头
被烤得滋滋冒油的小肥牛
合着孜然和芝麻的香气
麻辣鲜香惹味十足
一次性干掉一整份也不嫌多
木屋烧烤的生蚝都来自
广东湛江海域
这里的生蚝都是现开现烤的
有多新鲜肥美，看那水嫩就知道
李小肠烧烤
清水河直营店：万寿桥村一组16号清水河公园
李小肠家的烧烤种类很丰富
点了满满一桌菜之后
潮妹儿早就按捺不住动筷子的冲动啦！
等秘制醋碟、干碟端上桌
就可以开始动手烤肉吃啦~
秘制醋碟是西昌烧烤的灵魂
不可或缺
它能为烧烤增添更加迷人的风味！
作为招牌的小肠
全是每天新鲜采购
先将小肠洗净
再塞入相应食材即可~
烤好的小肠表面微焦
外皮焦脆内里Q弹
蘸上秘制醋碟，既提味增香
还能中和油脂
咀嚼时肠汁蔓延口腔
吃起来也不腻口
蘸上秘制干碟
外层焦香麻辣，里面软软的
一口塞进嘴里
麻辣鲜香伴随充足的汁水溢满口腔~
86烧烤
新华公园店：新鸿南路122号
成都的夜生活的开始
都是用夜宵打前奏的
在86的夜生活
是从一碗碗盘盘菜开始的
用盘子直接烤的盘盘菜
让食物里的椒香麻辣一点也跑不脱
来86吃了多年烧烤的老熟人
都是在消灭了盘盘菜里够劲儿的酸爽麻辣后
开始了这顿夜宵
豆腐皮下的浆汁随时都会流淌出来
一口一块，用牙齿撕开它那层保护色
任由浆汁在口中肆意流串
酸豇豆的味道在盘子里不断和茄肉融合
滋滋滋的声音是酸味被炸出来了
和茄肉完美的契合
1992烧烤酒馆
地址：清江西路39号附13号
老板是巡场人
所以烧烤都是资格宜宾巡场味
宜宾人来到这，都能吃出家的味道
烧烤没有码料
直接烤制让味道更加富有层次感
为了保证其味道的原汁原味
调料都是从宜宾发过来的
烤到半熟后再撒上调料酱汁
巡场作为鼻筋的老家
对鼻筋的烤制最为拿手
为了保持鼻筋的口感
烤的时候也要下很大的功夫
猪粉肠是猪小肠和大肠连接的部分
所以比起小肠
粉肠的口感会更加爽脆
何师烧烤
东门店：天仙桥南路与东大街交叉口
何师烧烤在成都的存在感超强
在成都东南西北各个方位都能见到其身影
连吃完烧烤打车回家
司机师傅都忍不住搭话说
"才从何师烧烤出来哇"
在成都，哪个不晓得何师烧烤的五花肉是头牌！
五花的肥肉烤得干香焦脆，瘦肉不柴
据说有粉丝创造了
五花肉一次性下单200串的历史记录！
还有卤烤滚石鸭肠也是到店必点菜！
先卤后浸再烤
比火锅串串钵钵鸡里面的鸭肠更脆
同时鸭肠根根入味，甜辣味突出
再撒上芝麻和辣椒面，口感层次更丰富！
多肉且个大的何师烤翅，简直人见人爱
皮微焦而不糊
鸡肉的水分并没有烤干
肉质依旧鲜美细嫩
刘记烧烤
海椒市店：缤纷KTV旁
整个空间像极了一幅巨大的山水泼墨画
红砖，绿植，灰墙
充满了大自然的气息
感觉在这儿办生日趴都非常有格调呢~
选择困难症的救星来了~
乐山刘记烧烤
你喜欢的这儿都有
荤菜都是提前码料，更入味
现点现烤，焦香焦香的口味让你欲罢不能
特别是牛肉、五花肉外层都烤干了
烤馆石盘烤肉
地址：静康路425号
从1张桌子到6张桌子
从简装到工业风
晚上6点开始营业到凌晨4点
用烧烤
慰藉所有深夜寂寞的胃~
这么大一把的烤串是何方神圣？
看外表看不出来
闻香味，还是一脸懵
算了还是直接动嘴来了解
棒子骨不是光棒子
上面的嘎嘎只丰富
你啃的不是骨头是精华！
石棉铁盘盘烤肉
总店：海椒市东街60号
石棉铁盘盘烤肉在成都很有好几家
采用的都是特制的铁盘
烤出来的肉焦香十足
工作日6点过来这儿吃烤肉都得排队
作为必点的菜品
五花肉的优秀从上铁盘开始就展现
不到一会儿就开始滋滋作响
油亮地闪着光
香味也若有若无地飘来，着实吸引人~
易熟的肉片和菜品就直接丢在铁盘上
不易熟的蒜香排骨就依次放在凹槽中
偏油炸的来烤制
没一会儿就变色了
蒜香味道也开始散发
李不管把把烧
南门店：武侯区致民东路丝竹路十字路口
李不管是成都把把烧届的扛把子
夜幕刚落，来这吃烧烤的人络绎不绝
大半夜饿了怎么办
就来这吃顿宵夜
在院坝里，一把把的烤才过瘾
兔肚口感惊喜
一入口先是脆嫩接着就是爽飞天的辣！
牛肉的肉质十分的细嫩
因为是生的
牛肉的肉汁得到充分的保护
吃起来十分爽口
☉ 今日闲聊 ☉
过年胖三斤
还没过年，先胖起来
年就一起减肥！
我们留言区见啦~
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