只卖到年底！三里屯惊现“豪华地瓜店”，闻着味儿找……

“妈妈我想吃烤地瓜”x0a“吃！吃大块儿的！”...















还记得去年

被抓捕到三里屯的10吨地瓜吗？


今年，地瓜食研室带着它们又回来了

还带着更多“研究课题”，只开到年跟儿底！

还是在去年同样的地方，3.3大厦的东南角，攻略君依旧是闻，着味儿找过来的。









装修风格十分独特，从“监狱”变身“实验室”，去年逮捕到的10吨地瓜，今年在这里都会展开，深入研究哦~店里还有专门为拍照，准备的眼镜和衣服，只要穿上它，你就能变身食研室的“工作人员”哦~







享受“豪华版”地瓜之前，攻略君忍不住先点了，一份传统烤地瓜暖暖胃！





一份糖心烤地瓜有1~2个大地瓜，或3~4个小地瓜，每一个都特别的甜！经过均匀的烘烤后，地瓜的糖分直接，都烤出来了，皮儿薄的和汁一样，撕开就是吱吱流蜜的糖油。趁热吃，地瓜烤得香甜软糯，一边儿喊烫，一边忍不住一口接一口！

配上红茶炼乳和，松子杏仁片的地瓜，看起来就能量满分！





烤好的地瓜切开，撒上丰富的，松子仁和杏仁片，奶白色的红茶炼乳淋，在地瓜上，转眼就被滚热的地瓜，暖到融化。挖一块带着炼乳香的地瓜，红茶炼乳的茶香中和，了地瓜的甜蜜，再配上脆脆的坚果仁，吃一口就被惊艳到！

这简直是芝士控，不能不尝的一款搭配！除了腰果，还可以加香蕉片，或各种坚果哟~





芝士被喷枪烤到焦焦，香香的，趁热能拉好长的丝哦~芝士、地瓜和腰果的味道，融合在一起，吃起来口感丰富醇厚！

焦糖酱和榛子的搭配，绝对是小仙女们的最爱！榛子被打碎后洒在地瓜上，坚果的香味被热量烘出，焦糖酱的味道没有，掩盖地瓜的醇厚香味，反而多了一丝细腻的口感。除了烤红薯，炸地瓜条也是人气必点，之一。





地瓜条现点现炸，大块的黄油块放在刚出锅的，地瓜条上，淋上蜂蜜，没一会儿黄油和蜂蜜就，融在一起了~地瓜条不会过分甜腻，味道刚刚好，热乎乎的一会儿就能，吃光一大盒！




切好的地瓜块和肥牛，饭一起蒸好，开锅趁热拌开，那香味儿馋得攻略，君只想抱锅吃！每一粒米上都裹着，糯糯的地瓜，肥牛片多到攻略君，直呼过瘾！一口下去，肉汁与薯香在嘴里交融，超满足！

创新度max的酒渍提子，紫薯芝士披萨，绝对让你吃了还想再吃！





紫薯泥、芝士和酒渍提子，依次放在饼皮上，用料简直丰厚到让你惊讶！



披萨烤十分钟就好，芝士香浓可拉丝，掀开芝士，紫薯泥软到可以吸进嘴里！地瓜食研室竟然还把地瓜做成，了墨西哥风味！这道烤地瓜佐墨西哥，鳄梨酱和莎莎，绝对不能错过哦~





细腻的鳄梨酱、酸辣的莎莎酱，“一瓜两吃”受到了一致好评~



地址：三里屯3.3东南角 闻味儿自己找

营业时间：即日起-年根儿底下 每天12：00-22：00

声明：本文转载自北京吃货团

▎编辑：攻略君

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