终于在苏州找到熊本部长了❗ 藏在苏州性价比爆表的日本怀石料理店里,快去抓❗

 

进来告诉你店名!...


什么?红透半边天的熊本来苏州啦!
和熊本部长共进晚餐是怎样一种体验?
(内心戏:哇哦~好期待!)
今天我们就通过这个店内很萌的吉祥物来带你走进日本怀石文化。








走过门口白色的石子路。仿佛跨出了都市的喧嚣,迈入一个安谧、祥和的世界。





80多种日本原装纯米酿造的清酒和单一麦芽的威士忌,带你领略精致的酒文化。
干净整洁的榻榻米,独立的包厢给了客人更多的私密空间。
精致的器皿与怀石料理相得益彰。你们别小看这些器具,它们都是来自日本原装进口的陶瓷器皿,据说最贵的要一万多。
怀石料理的筷子摆放也有讲究,筷子要横着摆放在筷枕头上,如果两端对着对方是一件很失礼的事。
450年的历史,怀石料理带你回归自然
怀石文化

怀石料理一大特点是“有什么就烹饪什么”,即应时采用当季时令的食材。它拥有10-14道不同的菜,一道一道慢慢上,让你可以细细品味大自然的美好。全部吃完据说需要一个半小时至两个小

时。

嗨!我是熊大,想要我陪你吃饭嘛?你来找我,我就给你惊喜。



当你一进门你会发现一具“天狗面具”,这是店家从日本带回来的,据说是有驱魔除厄运保佑我们平安健康的寓意。


怀石料理中,不同的刀具对应着不同的鱼类,手上功夫也十分考究。(我已被闪瞎眼了,那你呢?)
磨刀也是种技术,要确保每个刀具的锋利程度,保证一刀下去肉的切割完美。
(霍~霍~霍~霍~)
(不得不说我深深被他吸引了耶!)


若叶怀石料理的主厨是来自日本的宫本哲也先生,可是具有25年相当丰富的料理经验,他做的天妇罗与烤鳗鱼可是一绝。



你不防在意犹未尽的时候坐在吧台听首小曲喝杯小酒,褪去这城市给你的束缚和压迫,在这一刻释放最真实的你自己。



落座在窗边看看这个城市给你带来的美好又何尝不是一种小资。窗外望去,园区湖西的风情尽收眼底。



精选日本空降牛肉,那种香而不腻、入口即化的感觉,让人根本停不下来,回味无穷。

采用日本进口生鲜打造出前所未有的口感。触动你的味蕾,抓住你的胃不让你逃离。

     
也许你会觉得上菜的速度并没有你想象中的那么快,你不妨停下你加快的生活,细细品味着来自大自然的馈赠,好好享受这一个半小时至两个小时所给你带来的美食盛宴。
让我们偷偷潜入,看看师傅是如何卷寿司。
(你还真的别说看着师傅如此娴熟的手法我好想上去偷偷吃一口)
(wow 卷的如此熟练一看就知道他一定功力极高!)
午市

针对白领的套餐系列   人均60-80元
天妇罗盖饭定食

若叶松花堂便当
烤活鳗盖饭定食
每日由主厨自由搭配,两个月不重样。你敢来挑战嘛!


悄悄告诉你:大众点评活动近期只要38元一份哦!(原价:50元)


晚市

献立398/位
先付:雪蟹脚醋味增配芦笋
鲜嫩的芦笋配上日本进口的雪蟹脚,入口鲜嫩柔滑
前菜:半月湾虾煮+芋泥栗香+煮春笋+麻酱菠菜
不同风味的四小碟让你领略不一样的日本味道
汁椀:鳕鱼野生菌骨汤
一颗颗菌菇像笑开了花的脸迎接着你的品尝
刺身:精选海胆+冰暴三文鱼腩+加拿大超级大甜虾
日本进口生鲜保留了食材原有的鲜美,让你品味海的味道
烤物:烤雪花和牛
采用日本进口和牛由师傅细心烹饪,打造完美口感
煮物:秘汁鸡肉饼
鲜嫩的鸡肉浇上本店秘制的酱汁咸香可口
扬物:芝士温雪球
一叉下去浓浓的芝士慢慢的流了出来一阵浓郁的香味让人忍不住吞了下口水
食事:星鳗炙烧手握寿司
刚烤出的鳗鱼裹在寿司上让人一口得到满足
止椀:红酱汤
低脂肪、低卡路里,美容养颜
甘味:自家制南瓜布丁+核桃冰淇淋
在最后来上一个甜点你就是人生大赢家啊
深度苏州和熊本部长特享福利
午市
原价50元的每日推荐定食套餐,活动日现价38元。
晚8:00后来店消费客人免费赠送鸡尾酒一杯。
晚市若叶特惠精选套餐
198元/位,免费啤酒软饮畅饮╮(╯_╰)╭
怀石料理
A.四人行一人免单(389/589/888均可)
B.也可选择满300减100
免费
啤酒软饮畅饮╮(╯_╰)╭
1
 若叶割烹·怀石 日本料理 
订餐请扫微信二维码岚天下






地址: 苏雅路158号华盛广场B座201室【太平洋保险大厦】,三万昌或宁波银行楼上,江苏银行,东海证券对面

预约电话:15502181691/ 0512-67587287



    关注 深度苏州


微信扫一扫关注公众号

0 个评论

要回复文章请先登录注册