当红明星光顾过的小面馆,全国粉丝都跑来get同款!

 

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这么巧你也是吃货
那就戳
好吃妹儿带你吃遍大重庆
重庆嘿好吃小店探店
第②〇③期


喜欢吃面的人一定晓得,金岛花园周边有着小面,界的“四大金刚”——板凳、赵伍、温馨缘、平源。

前面两家好吃妹儿,已经去吃过了。

只开半天的面馆,竟然还只卖一种面!

上过《早餐中国》的面馆,实地探访后却发现……

温馨缘和平源是邻居,两家都很火爆,不过胃只有一个,好吃妹儿这次选择,了温馨缘,毕竟人家前段时间靠,某当红重庆籍明星“X战”又火了一把,我也打算去凑个热闹。



从现场来看,有很多女生在这里吃面,不知道是不是名人效应。不过确实有一些拉着行李箱,专程跑来“追星”的粉丝,只为了跟自己的偶像吃上,同一款面。



好吃妹儿去的时候,还没到高峰期,不过店里已经做好了准备,打好佐料的面盆垒了几层,摆放得整整齐齐的,也是为了大家能尽快吃上自己,的那一口。





跟只卖小面的板凳和,只卖小面和豌杂的赵伍相比,这里又多了一种选择——杂酱面。除了常规煎蛋居然还卖起,了卤鸡蛋,花样有点多。
金岛花园这几家面馆既然,被誉为“四大金刚”,就不免会让人比较。比较有趣的一件事情,就是每家的面盆都长,得几乎一模一样。



这三盆面,你能看出各是哪一家的吗?







温馨缘的豌杂,比赵伍家贵3块钱,可能也是这个原因,肉明显就多多了,杂酱的分量占了大头,豌豆反而没有几颗了。



豌豆颗颗绵软,一抿就烂。另外,这两家的杂酱也有所不同,赵伍是干香型,温馨缘是酱香型,成品湿润得多。哪种更好吃,就取决于个人喜好了。



面煮得软硬适中,很好地吸收了佐料的味道。个人觉得,它家的佐料比赵伍更重口,麻味和辣味都特别足,也更香一些。但是对于前来追星的,外地人来说,这个辣度估计就有点过头。
配菜是水嫩的莴笋叶,清新爽口,即使在又麻又,辣的佐料里裹了一遍,依旧能吃出丝丝回甜。



煎蛋是全熟的荷包蛋,现煎的热乎乎,外皮金黄香脆。对于好吃妹儿来说,配煎蛋的小面才有灵魂!





好吃妹儿吃面的时候,看到店员正在分装油辣子,原来这里的油辣子是可以,单独出售的,房间角落里也堆放了,很多包裹,发往全国各地。带不走偶像的同款面,同款油辣子还是没,有问题的!





一家开了多年的老面馆,因为明星效应让,它成为了网红。虽然火爆,服务态度却还挺好的。能够让人心情舒畅的明星,同款,来一碗也不错啊。
拔草总结

1、因为明星效应还没过去,饭点时人会比较多。

2、佐料很辣,不能吃辣的提前给老板,说一下。

3、环境过于接地气。

温馨缘面庄
地址:渝北区松石支路61号

人均:14元
*本文系好吃妹儿原创试吃,记录体验当天感受,观点较为主观,仅供参考。

撰稿:木木
重庆嘿好吃原创编辑

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