凌晨六点，我们还在新天地吃小龙虾！

文末有深夜吃虾福利~...

首先旺小胖金牌剥虾技师在线科普：教你如何区分高端小龙虾的品质！

轻轻抬起虾头，搂住它的“小蛮腰”，把虾连肉带黄一起抽出，随后竟然可以把虾整只还原！这才是真正的顶级好虾。划重点：一般外面的龙虾，根本无法还原，大家不妨可以试试！其次，吃过旺小胖的虾，都是人生赢家。旺小胖选用全母虾，母虾钳子比公虾短很多，但肉和黄却比公虾多很多。划重点：大家要判断一家龙虾店档次如何？就看敢不敢用全母虾！因为母虾的成本非常高！

第二，从上周开始，旺小胖每天营业到凌晨六点，你在上海找不到第二家能开到这么晚的顶级龙虾店。作为蹦迪玩家专业的酒后庇护所，深夜来店里吃虾的女生颜值都非常无敌~（文末有深夜福利）从今往后你再也不用纠结蹦完迪吃什么了，火锅和地锅鸡早已吃腻，气温开始转暖，蹦完迪吃点冰镇小龙虾才是王道。而且又是“劳斯莱斯”级别的龙虾店，请客喝酒体面过人。

地理位置非常绝佳，坐落于新天地板块，不管从巨鹿路还是淮海路过来，都是几分钟的事情。今年店内环境和背景氛围都做了升级，女生不管哪个角度自拍，今晚你就是朋友圈的焦点。

第三，旺小胖开店四年，任性的小胖每年仅营业七个月，但却受到众多明星大咖们的青睐。进店你就会看到一整面墙，墙上贴满了这四年各大明星到店用餐所留下的合影。

王思聪、鹿晗、陈赫、林彦俊等明星大咖都来过旺小胖，而且不是只来一次，是经常会光顾。所以在旺小胖店里遇到明星，已经成为家常便饭了。第四，旺小胖家的冰镇龙虾一定要点！，JK已经连续吃了四年，我宣布他家的冰镇龙虾封顶。懂的人都知道，冰镇一定要吃全母虾，公虾肉质和口感差太多，完全不在一个级别上。冰镇最考验虾的新鲜度，剥开虾鳃，丰腴的虾黄让人忍不住咽口水，轻轻一吸，舌尖一抿，隐隐约约还能感受到一股甘甜的酒香，每一口都能吃出隐形富豪的感觉。

这些年在长沙，出现了一种很特别的做法：口味虾。央视消费主张栏目也曾经报道过，口味虾的独特之处就在于它特别注重入味，在长沙每家制作口味虾的小龙虾店都有自己秘制蘸料。先用热油把龙虾迅速炸制捞起，然后热锅下葱姜蒜、搭配各种酱料香料一起爆炒，再加入啤酒、高汤和龙虾，中火煨10分钟，地道的老长沙口味虾即可出锅，喜欢吃辣的小伙伴一定要点这道虾！

这又是旺小胖家经典龙虾之一，细碎如泥的蒜蓉，特别熬制的金汤，与小龙虾完美CP。而且吃完虾，剩下的蒜蓉拌面或者拌饭，以及沾着面饼吃，相信JK，绝对吃到你停不下来。

牛肉三鲜锅，下酒必备神菜！选用新鲜的黄牛肉、牛肚、牛蹄筋，搭配秘制酱料烹制而成，麻辣鲜香，提神醒脑。再喝上个两杯，今晚酒足肉饱，耳红脸润。

另外除了上述这些菜品之外，还有咸蛋黄大虾、椒盐大虾、油焖大虾、麻辣虾尾、地锅茄子等多款招牌菜品可供选择，总有一款是你的心头好。

最后再次声明：旺小胖目前营业到凌晨六点，你在夜店蹦迪蹦到天亮，但你有没有旺小胖看过日出？说不定隔壁桌的小姐姐是你钟意的类型，说不定卡座上那个很帅的小哥哥和你在此偶遇！来旺小胖吃虾，处处充满着惊喜！你能碰到明星，你能遇见熟人，你能邂逅爱情，然而JK给大家争取到了更大的福利：凭这篇推文，深夜到店消费立即打八折！

如果你想享受旺小胖”特殊服务“，也可以添加旺小胖金牌剥虾技师微信，到店提前预约，以免等位，还能在现场给你展示一秒还原龙虾神の手绝技！

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