假期宅家没事干，150款烘焙产品制作教程，每一款都值得反复观看！_【全球烘焙指南】

2020年转眼就到了4月份，你的烘焙技术有提升吗？店铺产品还依然是2019年的老款式吗？做了无数次的产品依然...

2020年转眼就到了4月份，你的烘焙技术有提升吗？店铺产品还依然是2019年的老款式吗？做了无数次的产品依然还在失败吗？

如果技术没有提升，产品没有更新，失败的产品依然做不好，那就逞着掌温烘焙线上学院五一的优惠活动，挑一门课程好好提升一下自己的技能吧！

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法式西点线上系统课

课程由掌温烘焙教育西点教学团队根据多年教学经验设计而成，经过多次调查最终确定。课程包含理论知识、常温蛋糕、芝士、慕斯甜品、泡芙、塔、派、巧克力插件、大蛋糕等几大系列共计50余款经典网红产品。

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掌温烘焙线上专栏VIP

掌温烘焙线上专栏vip是2020推出的专栏会员，购买专栏vip，数位名师，6类+专栏课程等你学习，7款网红蛋糕专栏课、15款健康面包专栏课、4款金牌千层专栏课、3款网红轻芝士专栏课、15款嘉年华活动课，更多专栏课程依然在设计中···

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4款金牌千层专栏课

“金牌千层蛋糕”和其他千层蛋糕绝对不一样的蛋糕。必须有不少于30层的饼皮，并且薄如纸张，纯手工摊制，厚度均匀。金牌千层好吃，是因为这里制作难度就是那张皮，薄如纸张，纯手工摊制，厚度均匀

看到这里是不是很想学习这个薄如纸张，纯手工摊制千层了？这个技术在市面是可是几乎没有的，绝对pk风靡全球的千层蛋糕，还有什么千层可以和他媲美？

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15款健康面包专栏课

在越来越注重面包健康的今天，面包受到很多人的青睐。一般面包比赛中，面包的味道是第一位的，其次需要好看的造型；好看的造型第一眼都会夺人眼球，眼睛会先于嘴巴品尝美食，我们去烘焙店里消费也是同样，总是会先被漂亮的造型吸引、下单购买。

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7款网红蛋糕卷专栏课

蛋糕卷大家应该都很熟悉吧！它陪伴了许多人的童年和童年时光，对一些人来说，它不仅是食品，更是年少回忆的承载体。直至今日，依然能在各大蛋糕店见到它的身影，它不只有有颜，还很有品位，口感柔软湿润，轻盈顺滑。有人说，像在吃舒芙蕾。也有人说，像在吃入口即化的布丁，口感细腻软嫩至极，入口即化，搭配秘制奶油香缇及其顺滑，一口下去犹如浮云一般轻盈柔软~也难怪它会瞬间风靡整个烘焙圈~

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13款泡芙专题系列课

闪电泡芙，酥皮泡芙、车轮泡芙、法棍泡芙···我们经常会听到各种各样的泡芙，无论哪种泡芙，都有着惊艳的造型，独特的口感，丰富的味道。让人吃了还想吃，是甜品店、咖啡店、网红单品店、私房界回头客最多的单品。

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15款芝士系列主题课

芝士蛋糕的种类非常繁多，但味道与口感始终是芝士控选择的第一位，其次是颜值。精美的造型，往往会吸引无数的眼球，眼睛会先于嘴巴品尝美食，所以一个精美的造型，会使更多的消费者买单。

本课程覆盖轻芝士、烤芝士、半熟芝士、冷冻芝士、双层芝士多类别以及芝士制作的多种技巧···