不买绝对后悔的神户人气第一伴手礼,MORRY MAMA洋果子

 

001每次出去外地旅游,最开心最疯狂的就是买伴手礼的时候了!特别是在日本,每个地方都有它最人气的伴手礼,像是...





001每次出去外地旅游,最开心最疯狂的就是买伴手礼的时候了!特别是在日本,每个地方都有它最人气的伴手礼,像是东京的「TokyoBanana」、北海道的「白之恋人」等等都是大家「点名」要带回去国内的。不知道如果是来到神户,大家又会买什么呢?这次果酱想推荐给大家的店家可能很多人已经知道,它的伴手礼今年已经是第8年乐天市场里的第一名!它就是神户知名的洋果子店MORRY MAMA!

吃一口MORRY MAMA的洋果子「让你一直幸福下去的甜蜜魔法!」


神户的面包和洋果子消费量堪称日本第一。神户也因此被称为「洋果子天堂」。在这里有很多洋果子制造公司的总公司、或是只有少数美食家才知道的蛋糕店等等。



因为受在这里居住的外国人所影响,在神户三宫、高档住宅区芦屋聚集了很多著名面包店和洋果子店,多为法国风味,而MORRY MAMA也是最具人气的其中一家,而且还连续获选为Kobe selection神户代表甜点!



作为神户知名的洋果子店,它的招牌「流泪吐司」RUSK更是1天卖掉1万片的超人气商品哦!很多人说吃甜食会让一个人的心情也好起来,这与MORRY MAMA的品牌概念刚好是不谋而合。



「让你一直幸福下去的甜蜜魔法」一直是MORRY MAMA的品牌口号,店家的logo是一个坐在扫帚的女巫,但这可爱的女巫一点也不邪恶,她还会制作美味的甜点,并在甜点上施了「谁吃了就会得到幸福」的甜蜜魔法。MORRY MAMA希望大家在吃洋果子的时候,脸上都会露出满足而愉悦的笑容,透过它所制造的洋果子,把幸福和快乐都带给大家。
严选各种原材料在别家洋果子店吃不到的味道


MORRY MAMA之所以能成为神户数一数二的伴手礼,当然来头也绝不简单!除了在神户拥有自家的制作工场外,它们无论是在原材料、卫生管理和品质管理都非常严格,为的就是希望客人能吃到自家最好的洋果子。在原材料方面,无论是从小麦粉、水到盐这些基本的原材料,每一项都经过专业团队的严选,希望选出最适合作洋果子的素材。



比方说小麦粉,MORRY MAMA就选用了无论是在味道和香味上都略胜一筹的,美国北部最上级的小麦粉。就算是「盐」也绝不马虎,MORRY MAMA所采用的是赤穂有名的「赤穂忠臣蔵」,除了含有豊富的矿物外,与美国北部的小麦粉的味道配搭得很好。相信MORRY MAMA就是凭着这一份「认真」和「坚持」,才能在众多的洋果子店中突围而出吧!
一天能卖上一万块!大人气法式「流泪吐司」RUSK


要说MORRY MAMA最皇牌的洋果子,不得不提的就是长期人气大卖的「法式流泪吐司」糖霜脆饼了!在日本的大型邮购网站乐天市场,.不但销量长期榜上有名,而且还是连续8年的销售第一名,一天还卖超过一万块呢!





除了原味,还有枫密和EARLGREY口味的哦!顾名思义,「法式流泪吐司」就是一片片精美的吐司饼干,上面洒满了晶莹剔透的砂糖,但是吃起来却是甜度刚好而不会太腻,咬起来十分酥脆,很适合下午茶的时候配上咖啡或是果茶哦!
MORRY MAMA的洋果子秘方大公开!答案﹕神户的天然水!


在这里跟大家分享一个小秘密哦!「法式流泪吐司」其实是比较难做得好吃的一款洋果子,所以MORRY MAMA几乎是神户唯一一家!而MORRY MAMA的「法式流泪吐司」之所以这么好吃的秘诀,是在于它所用的水其实是神户的天然水。



很久以前,神户是日本的对外港口,而神户的天然水在外国船员间是很有名的,他们觉得天然水不但好喝,而且是不会腐坏的。



而MORRY MAMA从创立到现在,坚持使用神户北部森林140米地下的天然水,这也是为什么MORRY MAMA的「法式流泪吐司」能这么好吃的最大原因哦!
期间限定的独特口味接二连三大惊喜的SANRIO系列!


至于口味方面,现时的法式糖霜脆饼除了有最受欢迎的原味,还有比较淡香的EARLGREY红茶口味,喜欢甜一点的可以试试枫蜜口味的哦!



除了一般口味外,MORRYMAMA还是定期推出期间限定的特别口味!像是最近的便是「法国吐司」口味,大家有机会看到的话千万不要错过哦!



除了期间限定的法式糖霜脆饼,另一个必买CHECKLIST就是MORRY MAMA与SANRIO的联名合作企划!当中包括有HELLOKITTY、KIKI﹠LALA和MYMELODY,而且每盒还附赠一个独家的SANRIO魔法提袋,平常逛街出外都可以用哦!大家赶紧带回家收藏吧!
喜欢美酒的朋友请注意!叫人意想天开的葡萄酒蛋糕!


除了大人气的法式糖霜脆饼,MORRY MAMA出品的蛋糕也很受大家的欢迎。当中果酱最推荐的就是MORRY MAMA的红酒和白酒口味蛋糕了!在历史中,神户是日本最早对外开放的港口之一,市内到处洋溢着欧陆和异国风情:葡萄酒当然也绝不可少!



MORRY MAMA严选了神户出品的葡萄酒,就连使用的葡萄也是在神户栽培,坚持以CabernetSauvignon来制造出美味的红酒。美味的葡萄酒再加上MORRY MAMA的烘培技术,软绵绵又富口感的红酒和白酒蛋糕就大功完成哦!买来当伴手礼送给一众爱酒之人就最适合不过了!
只有在店内才吃得到的!MORRYMAMA的蛋糕「地图」
▲法式金砖蛋糕
▲西洋栗子酥
▲柳橙蛋糕
▲巧克力蛋糕
虽然在关西不少地方(关西机场、各大车站的伴手礼店或网购等等)都能找到MORRY MAMA的「流泪吐司」,但是每次果酱去神户的时候,都一定会去MORRY MAMA的店里坐一下!原因就是﹕果酱的心被店里的蛋糕完全的俘虏了啦!MORRY MAMA店里有很多款式的蛋糕,像是法式小金砖蛋糕、柳橙蛋糕和西洋栗子酥等等,当中大推荐的是巧克力摩司蛋糕,巧克力味浓厚而不感腻,而且也不会太甜,喜欢巧克力的朋友一定要试试看哦!
果酱的个人重点推介KOBE HARBORROLL蛋卷


在众多蛋糕中,最喜欢也最难做得好吃的就是忌廉蛋卷了!ROLLCAKE可说是关西名物的其中之一,而MORRY MAMA的KOBE HARBOURROLL绝对是当中数一数二的「好吃」!



咬一下第一口的口感柔滑细腻,虽然鲜奶油比例比较多,但味道却不会太甜,所以即便是两个人吃一整条也不会觉得腻,是男女老少都喜欢的大人气商品哦!
法式糖霜脆饼的「宝石」箱叫人爱不释手的RUSK MARIAGE!


大家知道什么是RUSK MARIAGE呢?MARIAGE其实是以法式糖霜脆饼为基本,再在脆饼的表面上一块一块地以人手涂上不同口味的材料!果酱最爱的就是杏仁焦糖法式糖霜脆饼,再加上一点点柳橙,吃下去不会太甜又带一点清新。喜欢果酱的朋友一定要试试红莓果酱法式糖霜脆饼,在涂上一层甜甜的红莓果酱后,表面的果酱是以法式软糖为概念,再洒上一层薄薄的砂糖,酸酸甜甜的,而且还有咬碎每一粒砂糖的口感,绝对是一次特别的口感旅程!



另外,还有很多其他特别的口味,像是绿茶、芒果、芝麻、奇异果、杏仁等等,无论是你想得到或想不到的都应有尽有,旅程中有到神户的朋友千万不能错过哦!
果酱个人小分享真心推荐大家往实店走走


老实说,果酱其实没有太爱甜食,而且以前吃的法式糖霜脆饼,晒满了砂糖的吃一点点就让人觉得很腻。但是吃MORRY MAMA的法式糖霜脆饼却感到很意外,因为口感很脆,而且它的甜度恰到好处,是每天必放在包包里的小零食!



另外,真心想给力推荐的是大家一定要去MORRY MAMA的实店逛一次!店内名物如布丁、瑞士蛋糕、形形式式美味的洋果子,都好像宝石一样,赏心悦目地陈列在橱窗内,这些都是只在店里才有售卖!(因为大部份都是人手手工制作,不能大量生产)而且,MORRY MAMA都很贴心的把包装设计得很轻巧,方便大家带回国内,绝对是果酱去神户必买的经典伴手礼!
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