2016端午感恩礼！想起母亲的小铁勺炒鸡蛋
五月五，是端阳门插艾，香满堂吃粽子，洒白糖龙舟下水喜洋洋。。。。。。这是有水有山的南方端午节！我们感受不深。...
五月五，是端阳
门插艾，香满堂
吃粽子，洒白糖
龙舟下水喜洋洋
。。。。。。
这是有水有山的南方端午节！我们感受不深。
作为黄土高坡上长大的西北汉子，在端午让我更多地怀想起：小时候母亲用黑黑的小铁勺亲手做给我的炒鸡蛋。。。。。。
小时候，在农村。只有在过生日的时候，我们兄弟姐妹们才能与鸡蛋结缘。
盼望着，盼望着。。。。。。每每生日的当天，母亲圪蹴在土锅灶下，甚至为了快快止住我们的哈喇子，端直就在锅头的地上娴熟的划响一根火柴，了一把麦草，用黑乎乎的小铁勺，给我炒两个鸡蛋，而且最多只能炒两个鸡蛋。不论我怎么哀求，母亲年年总说那么一句话“一个为补，两个为食”。意思是说，鸡蛋吃得多了就成饭了、浪费了，也会积食的！慢慢长大了，才知道“两个为食”的真理是“节省”，这都是我们老祖宗遗留下来的民族文化的通俗版演绎与“娃娃教材”而已。
两个小铁勺炒鸡蛋，这就是我小时候的生日礼物----每年伴我，一直到高中毕业。因为那个时候，没有听过蛋糕，更没有见过什么奶油蛋糕，也没有还可以尖叫的“生日花”，因为端午前后故乡的初夏季节，我们的身边脚下到处都是“生日花”。。。。。。
那时候，我有生日鸡蛋吃，但是母亲从来都舍不得吃，即便是她生日的那一天！母亲为了鸡蛋能卖点钱，给我们买本本写字、上学，为了我们长大了能吃上“商品粮”。
如今，黑黑的小铁勺离我们愈来愈远，甚至已经很难常常见到了。生活在都市的我们，甚至已经厌倦了鸡蛋，对它不屑一顾，甚至怕“坏蛋”、怕激素而“谈蛋色变”了。
但是，鸡蛋是儿时母亲对我深如大海无私的爱。不论我长大到什么年龄，身心都流淌着，身心都依然留恋、怀念、奢望那时候的小铁勺炒鸡蛋的味道---浓浓的家味香味和原味。
因为爱，因为感恩----在都市打拼、在都市发展、在都市生活的我们，也许快忘却了故乡的小铁勺、故乡的爹和娘，也许很久都没有回到我们的家乡、我们的村庄看看他们了。。。。。。
----端午节快到了，我决定：就带一盒沣河湾虫草鸡蛋回家陪妈妈陪爸爸，一起畅享儿时与今朝，让母亲尝尝我从城里带回去的、产在沣河“台湾岛”的正能蛋。。。。
因为它是我们利用数月、历经秦岭脚下、环山路沿线及其山沟沟、河湾湾反复调研、比对、考察之后，终于找回来的忘不了的儿时感觉、馋不尽的儿时味道。。。。。。
家家有鸡蛋，蛋蛋不一样！
“十大最受欢迎农特产品”、“第18届杨凌农高会·后稷金像奖”得主“沣河湾”虫草鸡蛋，带回您小时候的味道，给您外婆家的记忆，还给您母亲的身影与绵绵不断的爱涟。。。。。。
山脚下，沣河湾，“台湾岛”，悠悠终南树林间
喝甘泉，吃蚕蛹，“品杂粮”，美哉美哉又一天
呵呵，这就是我们虫草鸡的日子呀！所以，沣河湾虫草鸡蛋能做到独有的“四高二低”（高锌、高硒、高钙、高蛋白、低胆固醇、低脂肪），时时刻刻为您提供一个可参观、可溯源、可体验、可检验、可对照的真实场景与品
质！
经西北农林科技大学检测中心检测：
锌含量12毫克/每公斤，是普通鸡蛋的60倍；
硒含量0.42毫克/每公斤，是普通鸡蛋的5倍；
钙含量480毫克/每公斤，是普通鸡蛋的4倍；
蛋白质高达12.41%。
【购买方式】
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