蔓越莓是一个为女性准备的神奇果实
蔓越莓是一个为女性准备的神奇果实。女性由于特殊的生理结构，比男士更容易受到感染。蔓越莓，长期作为一个纯粹的民...
蔓越莓是一个为女性准备的神奇果实。
女性由于特殊的生理结构，比男士更容易受到感染。
蔓越莓，长期作为一个纯粹的民间疗法用于缓解女性尿路感染，得到广泛的大众认可。
感谢特拉维夫大学医学院教授Itzhak Ofek的研究成果（ Prof. Itzhak Ofek, a researcher at Tel Aviv University's Sackler Faculty of Medicine, ）。
这个民间疗法的成效已经得到了全球科学研究的认同。
这个研究成果发表于2008 年，特拉维大学是以色列一座以探寻自然科学著名的一所大学。
二十年关于浆果研究，Ofek 教授表明，蔓越莓果汁的确对治愈尿路感染有效。
他发现这个清爽的红色饮料还有着更多的药用价值。
蔓越莓汁具有抗流感病毒的特性，可以防止蛀牙，并且减轻胃溃疡的复发。
最新在杂志分子营养及对溃疡食品研究发表的研究表明，像尿路感染这类的疾病，蔓越莓的治愈效果只适用于女性。
它是 药用“特富龙”
蔓越莓的显著的治疗性是源于一个称为非透析材料或NDM的分子。
这种分子是被Ofek教授和他的同事们分离出来的，这个分子好似在身体表面涂了一些特氟龙般，防止感染致病剂在身体表面生根发芽。
出人意料的是，NDM似乎对一些在我们身体里的良好细菌没有影响。
Ofek教授对这个问题的开创性研究以及和来自魏兹曼研究所的Nathan Sharon教授合作成果，出现在1991年世界著名的医学期刊新英格兰医学杂志上。
Ofek教授在期刊中说到：“我们的理解是蔓越莓汁会让一个女人的膀胱不受感染， 我们估计这只是一个特定抑制剂的效果。”
在1991年的研究后，Ofek教授推测如果蔓越莓可以抵御细菌侵入膀胱，他们也能在其他地方创造奇迹。
之后他与特拉维夫大学牙医学院合作研究这个课题，并得出一些积极的研究结果。
对于研究成果，Ofek教授说：“我们发现，NDM抑制口腔细菌粘附在牙齿表面并因此降低细菌负荷以及其引起的牙龈问题。
临床试验后，我们在此基础上研究出漱口水并且特拉维夫大学获得了专利。”
从口腔到消化系统
他与Weiss教授和Zichria Rones教授在Hadassah医生一起，发现NDM抑制流感病毒附着在细胞上和防止动物感染流感病毒。
蔓越莓也抑制了三分之二的“不健康”的导致溃疡粘附到胃细胞的细菌。
“结果非常有趣，” Ofek教授说到。 “蔓越莓帮助减少这种幽门螺杆菌在肠道中的负荷，在与抗生素组合相比，它减少重复溃疡发病率，从15％降低到5％”。
它的确是女士专用。
“蔓越莓的所以功效好像只是针对女性而言的” Ofek教授解释说。
他继续说到，“上帝创造了这种有多酚类的果实，我们仍然不知道它的化学结构，但它是针对一小部分的细菌和病毒起作用的。”
如今，蔓越莓研究小组由来自以色列各地的科学家组成，他们正在调查蔓越莓的治愈能力。
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