5.20给TA一个清新的“你”

不要因为口感的区别，而毁了你的美梦！有没有一种啤酒区别于工业啤酒呢？...

不要因为口感的区别，而毁了你的准备！有没有一种啤酒区别于工业啤酒呢？麦鸿精酿，它是精致的、醇厚的、新鲜的；它既充满激情，又不失浪漫……我们为什么喝精酿啤酒呢？人们对精酿啤酒有着各种描述，如10分钟愉悦、杯中极乐、正宗、原型、只可品尝、不可牛饮的智者饮料等。它是我们日常生活中的欢宴，被许多人视为生活的特品，让日子过得更有位、感觉更好。每一杯精酿啤酒都显示出酿酒师的创意和激情以及其配料的复杂性，为全世界数以百万计的人们所珍视。在这些人眼里，精酿啤酒不仅仅是一种发酵饮料，更值得适度享用，共赏、尊敬。精酿啤酒作为一种多功能饮料，不仅在同食物搭配时可以增进食物的风味，也经常被带进厨房，用作烹饪配料。那么精酿啤酒有什么特点呢？

工艺的区别：工业酒厂原浆全部以下发酵的拉格工艺生产，啤酒口味单一、清淡。而麦鸿手工淡色艾尔口味独特、层次感强，伴有橘柚水果香气，畅饮后唇齿留香。

原料的区别：麦鸿手工淡色艾尔的原料麦芽、酵母、酒花全部国外进口，成本高昂，并且无任何辅助添加剂，而且市面上的酒厂生产出来的原浆在原料中含有40%左右的大米或者淀粉辅料，并且酵母、酒花均是国产，以降低成本。

精酿啤酒的色泽：更浅，生啤的一般澄清透明度好与熟啤，其外观更亮、更美、而且其保留了酶的活性，还含有更丰富的氨基酸和可溶蛋白，所以营养较好。

精酿啤酒的为味道：口感更清爽、新鲜，保留了啤酒的原汁原味，口感方面更优于熟啤酒，一般生啤口感更为清爽，而且由于生啤都是保质期不长，一般都是刚酿出来的，所以比较新鲜。

精酿啤酒的包装：生啤一般都是散装，由于生啤保质期较短，也就2-3天，所以不适合长途运输，一般是本地自酿的酒，所以很多都是桶装。

那精酿啤酒和工业啤酒有什么区别呢？

真正的麦鸿精酿啤酒使用甚至只使用啤酒花、麦芽、酵母和水进行酿造，酿造工艺十分讲究，它们是真正用心酿造出来的，对身体百利而无一害，跟普通使用添加剂、使用替代物制作的工业啤酒有着天壤之别。

因为我们身边的工业啤酒，从工艺上来说都是属于下发酵啤酒，所以它们一直强调“麦芽”（虽然它们基本不用麦芽吧）也就是说，你很可能就没有喝过发酵啤酒！

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