现代人这么喜欢喝红酒,是有原因的!

 

日程生活中,葡萄酒都能担任主角,锦上添花,还能防治各种疾病,增强人体健康,那么该如何品红酒呢?...





导读

现在在大多数的休闲聚会中,葡萄酒都能担任主角,锦上添花。红酒能防治各种疾病,增强人体健康,所以说日常生活怎么能少了红酒?



红酒和大多数食物不一样,不需经过预先消化就可以被人体吸收,在合理应用范围内,红酒能直接对周围神经系统发生作用,从而提高肌肉的紧张度。红酒也可对神经中枢起作用,给人舒适,愉悦的感觉。饮用少量的红酒以平息焦虑的情绪,又可避免服用副作用的镇定剂。

红酒中含有山梨酸钾,有助于胆汁和胰腺的分泌。多酚类物质,具有杀菌的作用,感冒或流感时可以喝一杯热红酒,抵抗病毒。失眠质量差,睡前一到半个小时,喝50cm左右的红酒,红酒中含有睡眠辅助激素褪黑素。可以发挥调节睡眠周期,治疗失眠。



根据某健康网的最新数据显示,中国网民的超重肥胖率已达到39%。想要健康减肥离不开红酒的神奇魔力,饮用红酒后,葡萄酒能直接被人体吸收、消化,在4小时内全部消耗而不会使体重增加。所以经常饮用葡萄酒的人,不仅能补充人体所需要的水分和多种营养素,而且利于减肥。





红酒有益身体健康,品味红酒,成了生活中的首要问题,到底该如何去品红酒呢?

一,观

拿起酒杯倾斜少许,可观察酒的澄清度、明亮度、颜色的色泽和浓度。好的红酒色泽和浓度都会给人一种愉悦感!

二,闻

将鼻子放进杯内去嗅,为什么要放进杯子里嗅?这样能充分的感受香气,同时判断是否变质;不同的葡萄酒能散发出不同的怡人香气,有的葡萄酒甚至有多种香气!

三,品

喝一小口,感受酒的香甜,好的酒在口中味道的变化非常缓慢,口感较厚,犹如天鹅绒般华润,而质量较差的酒则变化速度较快。

四,回味

好的葡萄酒会拥有多种味道,只有不断的回味才能体会其中的奥妙,悠悠酒香,自在其中;像通天橡木桶窖藏山葡萄酒就有这中特性。

但最重要的是,你喜欢上品酒了么?


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