【回顾】一附院营养科美女专家携手国宴级厨师，教您做合格“吃货”！

您是不是曾面对超市玲琅满目的食材无从下手？您是不是把西瓜当饭吃，优酸乳作牛奶喝？您是不是会好心办坏事，给患痛风的爸爸吃海鲜？一附院黄萍主任将2016新版膳食指南融入超市购物情景，寓教于乐，现场为大家精挑细选，把健康与美味一同送入您的购物篮！...

都说一附院的帅哥美女多，瞧，我们不但有主任级别的大美女，还有身材魁梧的行政主厨。人比人，气死人啊，吃的都是饭，怎么人家长得那么好呢？想知道他们是怎么做到的吗？小编带您和四百位现场观众一起，聆听5月21日由临床营养科黄萍主任带来的《吃出来的健康》。

您是不是也曾面对超市玲琅满目的食材无从下手？您是不是像视频中的小姑娘一样，西瓜当饭吃，优酸乳作牛奶喝？您是不是时常好心办坏事，给患痛风的爸爸吃海鲜？黄萍主任将2016新版膳食指南融入超市购物的情景当中，寓教于乐，现场为大家精挑细选，层层把关，把健康与美味一同送入您的购物篮中。



大家像看电影一般，身临其境地跟随黄主任逛超市、选食材，同时也不忘认真记录。






厨艺精湛的徐大厨向大家演示了如何利用18克盐、75克油做出三口之家全天“够味”、“带劲”的营养美食。

不测不知道，一测吓一跳。上台来做示范的小姑娘1.65米的身高，100斤的体重，居然脂肪比例还超出了正常标准，这是为什么呢？神秘的人体成分检测仪一露面，就掀起了会场的又一高潮，在座的叔叔阿姨们跃跃欲试。




黄主任带领其专家团队，现场为大家答疑解惑，每个前来听课的观众，还得到了由营养科专门定制的控盐勺、控油瓶套组，以后做饭再也不怕油盐超标咯。课后还有不少市民围着黄主任，讨教日常生活中的营养小知识。



最后和小编一起，共同回顾下黄主任大讲堂上的精髓内容吧！






七大类食物，怎么吃？























误区和谣传！



以上这些谣言您有没有中招？而经过黄主任的讲解，是不是豁然开朗了呢！下一期的健康大讲堂，小编期待在一附院遇见您！

编辑：叶萌

    关注 南昌大学第一附属医院