好胃口的一人食【酸汤肥牛】
一个人的生活，每天翻外卖单都已经吃到不想吃了，天气热起来吃饭也没有好胃口，用等外卖的时间，给自己做一道美味营养又下饭的酸汤肥牛吧。...
▲ 我就是要 你的味蕾
一个人的生活，
每天翻外卖单都已经吃到不想吃了，
天气热起来吃饭也没有好胃口，
为什么单身汪就要虐待自己的胃？
圆小圆作为单身汪大部队的一只小汪，
一直告诉自己的生活信条是，
心空空不能胃空空，
填满自己的胃，因为上面连着心，
好好过这漫漫的单身贵族生活！
那么，这道菜你一定不能错过！
不论你是单身汪，还是家人不在身边的工作狂，
亦或是对生活没有热情没有目标的迷茫宝宝。
只要很短的时间，
只要一道自己动手的美味，
一定可以开启心灵里最充满自信乐观向上的那扇窗户。
来吧，用等外卖的时间，给自己做一道美味营养又下饭的
酸汤肥牛
【温馨提示】
观看视频必须蹭wifi！还有睡前不宜观看喔，
做好心理准备了就猛戳播放键吧！
木有wifi的宝宝们看这里！
【酸汤肥牛金针菇】制作方法 图文版
材 料
肥 牛 卷 500g 葱、姜、蒜 适量 金 针 菇 200g 老 坛 酸 菜 一袋 泡 椒 一小袋
▲牛肉卷放入开水中焯水去味，盛出备用
▲烧水的过程中在水里加入两片生姜效果更好喔
▲热锅热油入大蒜和酸菜炒香
▲在锅里加入小米椒和腌制小米椒的汁
▲加入一大碗水和金针菇，大火煮熟
▲焯好水的牛肉倒入锅中煮开就可以关火了
▲减肥是什么鬼，反正小编已经吃了三碗
（圆小圆：你多重啦？ 小编：我不识数~）
小贴士
酸汤肥牛中的酸菜和小米椒本身就有酸咸味，
千万不要另外再加盐啦！
爱吃蔬菜的小伙伴还可以加入豆芽和生菜，
也会很美味喔~
很多朋友们问圆小圆开设【厨女座】公众号的用途和意义，
【厨女座】不是餐饮商贩，只是传播美好生活的手艺人。
开设公众号的初衷，缘于厨娘圆小圆平日里爱下厨，也爱拍照片，
用美好的影像记录下来，把自己对于生活的热爱分享出去，
让更多的朋友看到平凡日子里那些平凡的小细节
也可以如此阳光明媚。
希望【厨女座】陪着大家，把微弱的光照进心里。
毕竟，这世上除了眼下生活的一地鸡毛，
还有那么多美食和美人都不可辜负。
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【厨娘圆小圆】
不会做饭的设计师不是好老师
我是圆小圆
一枚爱下厨也教画画的大学小老师
我是【厨女座】
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