腰果燕麦谷物片佐优格
以腰果、燕麦片与其他坚果类,拌入蜂蜜、黑糖,烘烤成酥酥脆脆,健康又美味的英式Granola腰果燕麦片,佐着原...
以腰果、燕麦片与其他坚果类,拌入蜂蜜、黑糖,烘烤成酥酥脆脆,健康又美味的英式Granola腰果燕麦片,佐着原味优格,淋上一勺黑糖浆,当早餐或点心吃,超级满足啦!
就算满满一杯,任谁也可以拍拍胸脯,绝对吃光光!
食材
燕麦片 200g
腰果 100g
核桃 50g
综合果仁-南瓜子/葵花籽/瓜子/杏仁共 100g
植物油(葵花籽油或葡萄籽油为佳) 3大匙
果干约 50g
黑糖粉 3大匙
蜂蜜 4大匙
原味优格 1杯
搭配佐料苹果片 适量
蓝莓 适量
黑糖糖浆或蜂蜜 适量
1 准备好所有食材
2 将腰果与核桃放入密封袋中以擀面棍拍打或压成碎粒状(可留取几 颗完整的腰果增加口感)
3 取一搅拌盆,放入步骤2的腰果与核桃碎粒、综合果仁,倒入黑糖粉 翻拌均匀
4 再加入蜂蜜、植物油搅拌均匀
5 铺平放入铺好烘焙纸的烤盘上,以汤匙压平使密实(后续比较能呈 现片状)
6 放入预热过的烤箱以170度烤约15分钟成金褐色
7 出炉后撒上些许葡萄干、蔓越莓等果干,静置放凉
8 一边可以熬煮黑糖糖浆,黑糖粉:水=1(杯):1(杯);以中火煮 至沸腾后转小火,继续熬煮至原份量的约1/2稠状,放凉即完成
9 将步骤7的腰果燕麦谷物片,剥成片状当饼干、点心吃,香香脆 脆,营养好美味^^
想要豪华英式Granola早餐吃法,将腰果燕麦谷物片铺一层在玻璃杯里,舀入适量原味优格、再撒上谷物片、新鲜水果,最后淋些黑糖糖浆或蜂蜜,超级享受啊!
把腰果燕麦谷物片剥成散粒状置于保鲜罐里,想吃时随时都解解馋^^,颗颗饱满的腰果,让Granola超级大加分!
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