肝脾好不好,一看就知道!

 

随着现代社会生活、学习和工作压力的加大,越来越多的人开始出现肝脏、脾胃问题。那如何识别肝脏、...



        随着现代社会生活、学习和工作压力的加大,越来越多的人开始出现肝脏、脾胃问题。那如何识别肝脏、脾胃不好发出的提示信号?如何在日常膳食中找到养肝、健脾养胃的秘方?
面色青黄——

小心肝气犯胃

历代医家认为,脾主运化,是气血生化之源,帮助人体消化吸收,为后天之本。根据中医五行五色对应五脏的理论,白色通于肺,黑色通于肾,青色通于肝,赤色通于心,黄色通于脾。面色青黄,为肝脾之色。中医认为,肝主疏泄,调畅情志,经常情绪紧张会造成肝气郁结,肝气郁结造成肝的气机紊乱,横逆犯胃。而胃气主降浊,肝气犯胃后胃气不降,就会出现打嗝、恶心或者胃疼等症。
面色萎黄——

警惕脾胃气虚



根据中医五行五色对应五脏理论,若面色没有光泽、萎黄如土色,则有可能是脾气虚弱,消化吸收功能降低,气血产生少,不能荣于面,面色也就枯黄。脾胃气虚典型表现:食后腹胀、消化不良、食欲不振、四肢倦怠、肌肉消瘦、精神疲惫等。主要原因:脾主四肢,脾气虚弱则不能把吃的食物消化成为人体的气血,气血不足就不能荣养四肢与精神,出现体弱无力、精神疲惫的症状。
肝脏具有解毒、代谢、分泌胆汁、免疫防御等生理功能,有人体“化工厂”之称;脾胃五行属土,为“气血生化之源”。现代生活节奏的加快,应酬、熬夜、不良生活习惯等都在逐渐摧毁着我们的肝脏与脾胃健康……
管花肉苁蓉——

保肝养脾多功效

作为中华九大仙草、中国十大名贵中草药的管花肉苁蓉,一千多年前就开始成为历代医家常用的补益药之一,曾被历代君王作为朝贡上品。管花肉苁蓉也因其确切的补益功效,被誉为“沙漠人参”。
现代药理学研究证实,管花肉苁蓉中功效性成分肉苁蓉总苷可通过增加凋亡抑制基因的表达,减少促凋亡基因的表达,达到减少细胞凋亡和坏死,增加细胞存活率的功效,从而实现对原代肝细胞的保护作用。中医认为,肝主藏血,脾主统血又为气血生化之源。故肝脾之间主要在消化及血液的生成运行方面相辅相成,肝血充足,藏泄有度,血量得以正常调节,气血才能运行无阻,管花肉苁蓉有保肝功效,继而对脾脏起到一定的调节作用。除此之外,肉苁蓉还具有排毒、补肾、解酒功效;改善心脏功能、降血压、降血脂;美白养颜、调节内分泌、延缓更年期;润肠胃、排肠毒;增强记忆力、预防老年痴呆、预防骨质疏松、抗疲劳、增强免疫力等多重功效。

中医药膳食疗在中国有几千年的文化渊源,药膳当中含有人体所需的大量营养元素,能用饮食改善营养状况,何乐而不为呢?
小咖药膳食疗秘方:
1
苁蓉羊肉粥——青壮年服之尤佳

取肉苁蓉饮片20g,快速洗净,蒸或焖至软,切成小粒,备用。取精羊肉100g,切片,备用。取粳米或糯米200g,净洗后置锅中,加入肉苁蓉和羊肉,再加适量水,先大火烧开,再文火慢熬至粥成,加入适量食盐和味精,即得。

功能主治:补肾阳,保肝脏,健脾胃,益气生血,强筋健骨。
2
苁蓉烧乌鸡——妇女食之尤佳

取肉苁蓉10g,黄芪、党参、当归、枸杞子各5g,快速淋洗干净,备用。取处理干净的乌鸡300~500g,切块,备用。取适量食用油,置锅中烧热,加入适量生姜、葱炒至焦黄,再加入乌鸡炒至表面变色,然后加入肉苁蓉、黄芪、党参、当归、枸杞子,再加入适量水及食盐、黄酒、酱油等调料,文火烧至熟透,在加适量味精,搅拌,即得。

功能主治:补肾阳,强筋骨,益气生血,补虚损,抗疲劳。
3
苁蓉八宝粥——老年人服之尤佳

取肉苁蓉饮片20g,快速洗净,蒸或焖至软,切成小粒,备用。桂圆肉、核桃仁、枸杞子、大枣、白扁豆各10g,糯米100g,净洗,加水,先大火烧开,再文火慢熬至粥成。

功能主治:补肾阳,健脾胃,益气血,延年益寿。

救治于后不若摄养于先,真正的健康在于预防未来,真正的长寿在于日常养生保健。

小咖友情提示:关爱自己,从现在开始。


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