明信片分享——摩尔多瓦

除了法国，摩尔多瓦也是享誉世界的葡萄酒生产国，世界上最早酿制葡萄酒的国家之一...

明信片来自摩尔多瓦的基希讷乌，这个地方可能比较陌生，是东欧的一个小国家。





基希讷乌(CHISINAU/KISHINEV) 是摩尔多瓦首都，位于德涅斯特河右岸支流贝克河畔，苏联时期原名基什尼奥夫，1991年8月27日，摩尔多瓦独立,将首都基什尼奥夫恢复其原名基希讷乌。



基希讷乌历史悠久，距今约有500年历史，1466年始建，其中世纪老城建在贝克河谷地，新城建在沿河阶地上。



这里属温带大陆性气候，盛产葡萄和葡萄酒，被称为葡萄之乡，也是一个拥有丰富及古老的葡萄酒酿造传统的国家，是国际葡萄酒组织(OIV)的5个创始国中最古老的红酒王国，它拥有5000多年的酿酒历史，是世界上最早酿制葡萄酒的国家之一。



自公元9世纪开始，俄罗斯民族就以饮用摩尔多瓦红酒为荣。特别是在沙皇时期，整个贵族阶层都离不开摩尔多瓦的美酒，如俄罗斯沙皇尼古拉二世，英国国王乔治五世和英国女王维多利亚。





图：位于CRICOVA的葡萄酒在

关于葡萄在摩尔多瓦还有一个古老的传说.在很久以前，摩尔多瓦城堡被土耳其人围困了很长时间,城堡内的战士为了保卫城堡,与敌人英勇战斗。由于水断粮绝,战士们身体虚弱已经无力作战了,眼看城堡就要被敌人占领.就在这时候，有一群白鹳从远方向城堡飞来，它们的嘴里都衔着一串串葡萄。



白鹳衔来的葡萄使战士们解除了饥渴，最后他们终于打退了围城的敌人。

图片及部分文字资料来自百度图片，百度百科，乐酒客

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