【永川头条】脂肪也有好坏之分 "低脂"可能让你越减越肥

一提到减肥，人们就会联想到一个词，那就是脂肪。脂肪就像长在身体里的妖魔鬼怪千方百计的阻扰我们身轻如燕但平常的...

低脂饮食 减肥效果很弱

在一项连续几十年，针对68000前样本，分别展开的53项减肥研究表明，采用低脂饮食的效果，如果一定要说有效果的话，那就是很微弱。

其实任何食物都有两面性，脂肪也不例外，不是所有的脂肪都是不好的，相反，一旦你失去了好脂肪的帮助，减肥反而会越减越肥。

低脂不能满足食欲

其实，脂肪对人体是很重要的，脂肪(俗称“油”)可以提供维生素D、E。帮助我们改善食物的口味。同时脂肪也是细胞膜的成分。

现在，越来越多的医学专家表示，低脂肪的饮食结构反而会引起肥胖，因为人们在低脂的饮食模式下，食欲得不到满足，在正餐之间，通常会寻找各种零食(通常都是高糖分的)来安抚自己“骚动”的内心。

脂肪对人体的好处

请自动远离那些声称“低脂”、“低胆固醇”的加工食品——加拿大学者发现，食用经过加工的低脂或去脂食品，因为只含有极少的自然脂肪或自然油，会使得机体的新陈代谢变得更加缓慢。

富含天然脂肪的食谱可以帮助你有效的减肥，还能保护你的心脏健康；因为天然脂肪不仅可以减少心脏病的风险，还因为其中包含的化学物质——天然脂肪酸可以提高人体内的“温度自动调节器”，因而还能促进机体消耗更多的热能。

肉类、一些鱼类、蛋、奶制品、坚果种子、橄榄，牛油果等。这些富含天然脂肪的食物同时也是优质的营养来源，它们能保护你的身体免受疾病入侵，它们不会让你长胖，减肥过程中你不应该剔除;

请注意上边说的是天然脂肪，也就是食物本身含有的脂肪。各种油炸等烹饪方式，给食物带来的“加工”脂肪，是必须要控制的。

好的脂肪食物

好的高脂肪食物：(营养学家推荐每日摄入脂肪20-30克)

例如：燕麦片、全粒谷物、各种坚果种子(开心果、核桃、大豆等)、花生酱、蛋、牛奶以及各种奶制品

不好的脂肪食物

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