咖啡氮气冲泡

星爸爸又出新产品，这次你会买单吗？

昨天星巴克宣布将研发一种氮气冲泡咖啡，据2015年夏季推出的冷泡咖啡后，该公司又会增加新的产品-氮气冲泡咖啡...

昨天星巴克宣布将研发一种氮气冲泡咖啡，距2015年夏季推出的冷泡咖啡后，该公司又会增加新的产品-氮气冲泡咖啡，随着一款款新产品的研发，夏季饮品阵容越来越大，这个夏天，只想要一杯爽口的冷咖啡。

氮气冲泡咖啡，就是在冷泡基础上注入液体氮，让咖啡与氮气融合，变成充满细气泡，口感独特类似黑啤般的咖啡。波特兰的Stumptown咖啡馆，2013年开始研发一种想啤酒一样的咖啡，最后尝试网冷萃咖啡里冲入氮气。除此之外，它还有罐装版本。

“星巴克将在冷咖啡市场占有一席之地”，星巴克董事长兼首席执行官HowardSchultz说到，这也预示着星巴克会快速持续的升级冷酿产品。（各位星谜们，备好钱包，坐等饮品上市吧）

“40年来，我们已经完善了烘焙，酿造了最好的热咖啡的工艺，也希望能够在冷咖啡领域为客户提供新的选择。”Howard Schultz。“我们的客户在暗示我们，希望可以品尝到让舌尖起舞的全新冷咖啡。

星巴克公司表示，氮气冲泡咖啡在西雅图咖啡实验室一直非常受欢迎，有数据显示，在2010年到2015年间，冷咖啡的销售量增长了近百分之340，公司计划今年夏天在NewYork, Chicago, Boston, San Francisco and Los Angeles.同时推出这款全新口感的咖啡。

文章来源：http://dailycoffeenews.com/2016/05/31/starbucks-launches-nitro-cold-brew-plans-to-seize-cold-coffee-market/