茶的利用、功效与分布
今天来讲讲茶的利用1、利用、使用在社会的发展下,生活条件、饮食都大大提高,家家都过上了小康生活,也因此大家不...
今天来讲讲茶的利用
1、利用、使用
在社会的发展下,生活条件、饮食都大大提高,家家都过上了小康生活,也因此大家不再是如何吃的饱而是如何吃的好吃的健康,那今天就先从茶的功效来讲:
解毒:早在5000多年前茶就被当做药来使用,我国第一部药物专著《神农本草》种就有“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。”茶做药用,生嚼内服可清热,外敷可消炎解毒。
茶在历史长河的发展下,从茶青开始炒制烘焙等手法慢慢出现,茶的种类也越来越多,红茶、绿茶、黑茶、乌龙茶、花茶等也相继出现,而每种茶也具备相应的功效,像红茶还有有暖胃养胃、提神、利尿、抗衰老等功效,绿茶也有美容减肥等功效……具体在以后的文章中分别讲解。
食用:在西周时期,开始有人把茶当做食材,煮茶粥、羹印、灼煮等,今在云南基诺族仍有“凉拌茶菜”。
饮用:哈哈这个我不说大家也知道,而现在越来越多配茶方法,有人泡花茶、有人会把玫瑰花和绿茶搭配,有人会把红枣和红茶搭配,还有奶制品搭配茶制作奶茶,不同人不同的口感,可因人而异,但是有些东西搭配会引起一些问题,在搭配时候不了解可以搜索一下是不是有副作用
今天的讲完了,附带想讲点一般茶搭配和功效
红茶+红枣+枸杞:温脾健胃、滋肝益肾、补气等功效
玫瑰+绿茶:净化肠道美容、促进新陈代谢,抗氧化
菊花+枸杞:补肾益脑、清凉明目
蜂蜜+红茶:润肠胃、排毒等作用,(因为可以清楚油脂减肥的可以用奥, 并且比泻药安全还健康奥)
今天就讲这些,明天见
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