钛渡小面的态度

漫画店+牛肉面定番再启动！...



小面的盛行多半是起源于舌尖上的中国2里面对小面的介绍，一时间北京的街头巷尾生出了许多小面馆，有些是连锁店规模较大，也有些是私房面，让人对秘制配方什么的充满憧憬。我也一直很想尝试一下小面，但是由于对吃辣不行，一直没有什么机会吃，觉得既然是地域色彩浓厚的小吃，在异地也很难有什么正常发挥吧，要么是不辣，要么是食材不地道，毕竟北京哪有那种一大早就吃一碗辣乎乎的面条的习俗啊。对我们来说充其量是一种吃一次足以的猎奇小吃而已。

这次抽中钛渡小面倒是满足了我尝试一次的愿望，真心感谢。由于跨过了一个春节假期，时间变得比较紧迫了，好在这家离我很近，约了一个家住东边有能吃辣的盆友就到这里来了。周末的话，这里是午后一点以后开门。我们也就约在一开门的时间，由于开在写字楼区域，大概为了迎合白领的需要，钛渡小面的店面装修很有餐吧的样子，点餐柜台上挂着写有餐食项目的小黑板，店面的装饰物里有很多logo类的饰品，挺有风格的。包括桌椅也是，处处透露出“态度”，很是用心。老板娘愉快地接待了我们。试吃的内容是一碗牛肉面和一碗小面，凉菜是麻辣土豆片，饮料是咖啡和果汁。老板娘特意询问我们是否能吃辣的，我赶紧表示不要太辣，于是在辣度调节上还是很尊重顾客口味的，而且绝对会征询顾客的口味。这点很能替顾客考虑，点赞！我们坐在门口靠窗的位置，旁边就是透明的落地玻璃窗。但是我坐的椅子还是有点不稳当。餐点上来之后，我吃了小面，终于达成了试吃小面的愿望，而且小面的量要少于牛肉面，于是我们根据食量自然分配了小面和牛肉面。后来我也尝了一口牛肉面，发现其实还是牛肉面好吃，也许不怎么辣的小面就没什么好吃之处了？总是没什么留下印象的地方。麻辣土豆片是很好吃的，就算要他两三份大概都能毫不费力地吃掉吧。饮料我喝了咖啡，果汁也不错，用的瓶子大概是梅森瓶？很有逼格嘛，不错不错。不一会儿老板选购食材回来了，拉着一个小拖车，里面装着一些新鲜食材。挑选食材都是亲力亲为，十足的用心用料嘛。推荐走到附近又不想吃西式简餐的人大可以尝试一下这里，很安静，不会吵，很适合稍微吃喝歇脚相谈。祝老板生意兴隆咯，下次再会。





附近漫画店旁边的小餐吧关门了，下次买完漫画可以到这里吃牛肉面看漫画，这个定番可以不用变咯，万岁！！~

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