芝士土豆饼材料：1/2杯土豆泥、1-2个新鲜土豆、1/2杯芝士、香菜、葱、油、盐、胡椒粉步骤：...
芝士土豆饼
材 料：
1/2杯土豆泥、1-2个新鲜土豆、1/2杯芝士、香菜、葱、油、盐、胡椒粉
步 骤：
1.将新鲜土豆削皮切成丝，挤去多余的水分放入盆中。
2.将土豆丝与土豆泥混合，加入1勺盐和1/2勺胡椒粉，也可视个人口味加入其它的调味料，如洋葱之类的。
3.另取一个碗，把芝士、葱等剩余材料混合做成馅。
4.用混合土豆泥做皮，包好馅做成土豆饼。
5.在不粘锅中加入2勺油，放入土豆饼，用中火煮5-7分钟，直到表面变金黄色。
6.撒上葱花，新鲜的芝士土豆饼就做好啦。
土豆沙拉
材 料：
6-8个新鲜土豆、8片培根肉、3个青椒、3根葱、1杯奶油干酪、1/2杯奶酪丝、1/2杯沙拉酱
步 骤：
1.新鲜土豆去皮放入锅中，加水用中火煮至沸腾，调小火炖15分钟直至土豆变软。将煮好的土豆放入漏勺中用凉水冲洗。
2.煮土豆的同时料理培根肉，按包装说明处理好并切成小片。
3.把奶油干酪、奶酪丝、沙拉酱、青椒、葱和切片培根肉混合。
4.把冷却好的熟土豆切小块加入奶酪沙拉酱中，充分混合。
5.把料理好的土豆沙拉放入冰箱冷却至少2个小时，然后就可以尝到清爽可口的土豆沙拉啦~
土豆船
西兰花、芝士烤土豆船，让你食欲满满~
材 料：
4-5个土豆、希腊酸奶、牛奶、盐、胡椒粉、香葱、大蒜粉、洋葱粉、脱水洋葱片、辣椒、西兰花和 3 / 4杯芝士
步 骤：
1.备好土豆，并洗净晾干。
2.烤箱预热到200摄氏度，把土豆放烤盘烤45-60分钟，直到变软。
3.切成两半，并把土豆泥挖出，土豆皮不要弄破了，可以在外皮抹上一些橄榄油。
3.土豆泥加入一些黄油，并捣成平滑的泥状。
4.加上希腊酸奶、牛奶、盐、胡椒粉、香葱、大蒜粉、洋葱粉、脱水洋葱片、辣椒、3 / 4杯芝士和煮熟的花椰菜。
5.把土豆壳填充均匀，然后加一些的芝士。
6.整个土豆船放进去，烤20-25分钟或直到奶酪融化。
美味土豆船就出来了，还吃什么米饭！再加一个水果沙拉，就能饱餐一顿啦。
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